做茶树菇排骨汤怎么做好吃 排骨汤的做法大全,茶树菇海带炖鸡汤的做法大全家常?
1、做茶树菇排骨汤怎么做好吃 排骨汤的做法大全
1.准备好材料,排骨提前浸泡,泡去血水。 2.茶树菇也浸泡,中途换几次水。 3.锅里加水,放排骨和姜片进去焯水。 4.备好姜片,茶树菇去蒂。 5.水烧开后把排骨放在流动的清水中,洗干净血沫。 6.高压锅内放入排骨,加足水,加入姜片。 7.倒入料酒,盖盖子煲2小时。 8.开盖,加入茶树菇。 9.加适量盐调味。 10.撒入少许胡椒粉,继续盖盖子煲半小时。 11.开盖撒葱花即可。
2、茶树菇海带炖鸡汤的做法大全家常?
1.把茶树菇,海带泡软备用 2.海带切块、泡好的茶树菇、鸡斩块、姜片 3.鸡焯水捞起备用 4.把所有材料放入电炖锅 5.2个小时 6.除掉表面的油,再加入适量的盐即可 7.茶树菇海带鸡汤 海带茶树菇的注意事项 茶树菇食用之前,用温水把泡上10分钟。这样泡1泡,主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后,就可以洗净改刀了。海带用冷水泡半个小时洗干净切块。
3、炖牛排骨汤的做法大全
牛排骨斩成小块,西红柿、红薯、胡萝卜切块备用。将洗干净的牛排骨控干水分,过水飞掉沫子和血水,捞出淋干水分备用。将炖肉调料装调料盒,干辣椒洗干净,洋葱半个切块,姜切片。取1只碗倒入适量料酒、酱油,放少量糖、适量8角粉。锅里烧开1碗水的样子,放入飞过水的牛排骨、调料盒、干辣椒,将3中调好的酱汁倒入,加入适量的盐,略煮1会,关火。将锅里的排骨捞到电压力锅里,上面铺上洋葱、西红柿。根据电压力锅的操作进行设定。半个小时后,香气逼人的牛排骨就做好了,再放入红薯块、胡萝卜块炖到其口感刚好,搅拌均匀,就可以出锅装盘了。
4、黄芪排骨汤的做法大全窍门
用料 主料排骨250克黄芪8克 辅料姜片3片红枣4颗盐适量 黄芪排骨汤的做法 1. 排骨剁小块,凉水浸泡半小时后。冷水下锅,加姜片,水开焯2分钟。捞出洗净浮沫。黄芪,红枣洗净备用。 2. 把排骨和黄芪放入慢炖锅,注入热水。(水量不要太多,我用的慢炖锅隔水炖的,所以加多少水就会出多少汤,我1共炖了3碗汤。)。慢炖2个小时。如果是煤汽上炖的话,估计1个多小时应该够了 3. 最后放入红枣(其实红枣可放可不放,放进去汤头会比较甜)。继续炖1小会儿,红枣胀大就可以了。只需调入适量盐即可。因为汤很鲜美。无需加别的调料。 烹饪技巧 黄芪不是所有人都可以吃的。肺热咳嗽的不适合。但对于病后,或者吃药过后体虚,流虚汗的人,效果特别明显。连喝十天,或是隔天喝1次。挺好。
5、猪皮茶树菇汤的做法大全窍门
美食分享:茶树菇瘦肉汤,小炒蒜香4季豆,西兰花汤的简单做法 西兰花汤 材料:西兰花、洋葱、胡萝卜、食盐适量、黑胡椒粉适量、奶酪 做法:
1、西兰花、胡萝卜洗净切块,洋葱切块;
2、放入电饭煲中选择煲汤模式,加入盐、黑胡椒粉;
3、完成煲汤模式后,加入奶酪,先加1半,让其融化并搅拌,再加入剩余的,出锅之前尝1下味道如何,调出适合自己的口味。 小炒蒜香4季豆 材料:4季豆 300克、5花肉 150克、红辣椒适量、大蒜 5瓣、大料 1个、姜 3片、酱油适量、鸡精 1小匙、米酒/高度白酒 2匙; 做法:1.所有调料混合备用。4季豆按喜好切好。大蒜去皮切碎。5花肉去掉肉皮切薄片。红辣椒切碎。姜片切碎备用。 2.热锅倒适量油炸4季豆。炸得表面有点起皮就捞出。倒出油锅里还留1些爆香大料大蒜和姜。下5花肉煸出油后下炸好的4季豆和红辣椒。翻炒后下第1步调好的酱汁。大火收汁即可出锅。 茶树菇瘦肉汤 食材:猪瘦肉250克,茶树菇50克,蜜枣、姜、盐各适量。 做法: 1.将猪瘦肉用刀切成方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出来备用。 2.将茶树菇用水浸泡半个小时之后,剪去根部,充分清洗干净。 3.将姜去皮后,拍扁。 4.汤锅中加入适量的水烧开,放入猪瘦肉、茶树菇、姜、蜜枣、煮开后转中小火煲45分钟即可。 5.然后加入适量的盐调味,出锅即可。
6、炖牛排骨汤的做法大全?
1.买的牛排骨叫老板切件,牛排骨洗干净冷水下锅加入生姜,料酒焯水备用。2.将汤料,黄党,北芪,红枣,元肉,椰肉,各适量,竹庶1小节,洗干净备用。3.锅里水开将牛排骨和汤料1起放进锅里小火煮2个小时,加入适量盐,美味的牛排骨汤就做好了。