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1、茶树菇排骨煲的家常做法大全怎么做好吃视

1、干茶树菇先洗净,然后用温水盖盖泡软。(泡茶树菇的水也不要倒掉,这个非常有营养,可以和排骨1起煲)。排骨浸泡在清水中60分钟以上,中间要换水3次,这样做的目的是为了让排骨去掉血腥味。

2、将排骨加入老抽,白糖,生抽,料酒,葱,姜腌30分钟,这样做的目的是为了让排骨更入味。腌的时间越长,味道越好,但不要超过1天哈。

3、锅中放少许的油,将排骨炒出油,关火。

4、茶树菇去掉根部,用剪刀剪成5厘米长的段,泡茶树菇的水1并放入沙锅中。

5、再倒入排骨,慢煲至排骨熟再加盐即可。

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2、做茶树菇排骨汤怎么做好吃 排骨汤的做法大全

1.准备好材料,排骨提前浸泡,泡去血水。 2.茶树菇也浸泡,中途换几次水。 3.锅里加水,放排骨和姜片进去焯水。 4.备好姜片,茶树菇去蒂。 5.水烧开后把排骨放在流动的清水中,洗干净血沫。 6.高压锅内放入排骨,加足水,加入姜片。 7.倒入料酒,盖盖子煲2小时。 8.开盖,加入茶树菇。 9.加适量盐调味。 10.撒入少许胡椒粉,继续盖盖子煲半小时。 11.开盖撒葱花即可。

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3、茶树菇煲大骨汤的做法,茶树菇煲大骨汤怎么做好吃

茶树菇煲大骨汤的做法步骤11.各式材料准备。 茶树菇煲大骨汤的做法步骤22.茶树菇剪掉根部,加水浸泡;薏米加水浸泡。 茶树菇煲大骨汤的做法步骤33.大骨加水浸泡2小时,中间换水3回。 茶树菇煲大骨汤的做法步骤44.锅中加入水,大骨凉水下锅,加姜片,料酒,焯除血沫。 茶树菇煲大骨汤的做法步骤55.焯水的大骨在流动的水下冲洗干净。 茶树菇煲大骨汤的做法步骤66.泡发好的茶树菇,洗除杂质,挤干水份。薏米同样洗净。 茶树菇煲大骨汤的做法步骤77.电炖锅中加入洗净的茶树菇,薏米,大骨,拍松的老姜,加入10 ml料酒。 茶树菇煲大骨汤的做法步骤88.加足够的热水,接通电源,慢炖3小时。 茶树菇煲大骨汤的做法步骤99.最后加入枸杞子,盐3 g,再炖10分钟,即可享用。

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4、茶树菇鲍鱼排骨汤的做法?

现将茶树菇用温水浸泡1下,将排骨焯水,锅内放入排骨和茶树菇,煲40分钟 在放入鲍鱼煲10分钟,调味出锅。

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