茶树菇煲排骨怎么弄,茶树菇土豆排骨煲是怎么做的

1、茶树菇煲排骨怎么弄

1、食材：排骨500克，鸡脚200克，干茶树菇100克，红萝卜100克，姜片10克，蜜枣50克，盐5克，葱5克。

2、排骨和鸡脚汆水后洗干净。

3、红萝卜切滚刀。茶树菇泡水洗干净，全部材料放入汤煲里。

4、加纯净水或者过滤水，大火煮开，中火煲一个半小时，加盐调味即可。

2、茶树菇土豆排骨煲是怎么做的

前言茶树菇是一种具有高蛋白质、低脂肪，集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。把它和排骨一起炖制，味道很是美味。材料主料：排骨600g、茶树菇200g、土豆200g；

辅料：料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、生姜适量、葱适量茶树菇土豆排骨煲1排骨洗净放入凉水中，放姜片，煮开后放料酒去腥，捞出洗净2放入锅中炒干水分，再放入料酒3放老抽、生抽4放糖翻炒上色5放入砂锅中，放开水大火煮开后改小火6土豆去皮切块浸泡水中，茶树菇洗净切段7等排骨酥烂后放入土豆，放盐8放入茶树菇9等土豆软绵后大火收汁撒上葱花即可小贴士排骨本身油腻，我没另外放油。

3、怎样做排骨茶树菇煲

前言排骨煲汤是非常有营养的，这次和茶树菇一起煲汤，营养也是非常丰富的 这个汤炖的也不错，还用的是我的隔水炖，味道真的是非常不错呢。茶树菇营养丰富，所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。材料主料：排骨200g；

辅料：枸杞子适量、盐适量、葱适量、茶树菇50g、姜适量排骨茶树菇煲1茶树菇提前泡2小时左右2放入隔水炖3排骨洗干净4放入开水中5绰一下6把排骨捞出来7放入隔水炖8放少许枸杞子9放入几块葱姜10放入隔水炖中，炖1小时即可小贴士茶树菇泡的水不要倒掉，可以用来煲汤。

4、茶树菇排骨煲的家常做法大全怎么做好吃视

1、干茶树菇先洗净，然后用温水盖盖泡软。（泡茶树菇的水也不要倒掉，这个非常有营养，可以和排骨一起煲）。排骨浸泡在清水中60分钟以上，中间要换水三次，这样做的目的是为了让排骨去掉血腥味。

2、将排骨加入老抽，白糖，生抽，料酒，葱，姜腌30分钟，这样做的目的是为了让排骨更入味。腌的时间越长，味道越好，但不要超过一天哈。

3、锅中放少许的油，将排骨炒出油，关火。

4、茶树菇去掉根部，用剪刀剪成5厘米长的段，泡茶树菇的水一并放入沙锅中。

5、再倒入排骨，慢煲至排骨熟再加盐即可。

5、茶树菇排骨煲的家常做法

前言茶树菇风味独特，味美香甜。和香菇是两种不同的菇类。茶树菇的蛋白

质含量高达

19、55%，所含蛋白质中有18种氨基酸，中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作

用。所以，希望大家能够多吃一些菇类产品哦，有利于健康。材料主料：排骨250g、干茶树菇50g；

辅料：油适量、盐3g、葱10g、姜10g、老抽1小勺、白糖1大勺、生抽10ml、十三香3g、料酒10ml茶树菇排骨煲1干茶树菇先洗净，然后用温水盖盖泡软。（泡茶树菇的水也不要倒掉，这个非常有营养，可以和排骨一起煲）。排骨浸泡在清水中60分钟以上，中间要换水三次，这样做的目的是为了让排骨去掉血腥味。

2将排骨加入老抽，白糖，生抽，料酒，葱，姜腌30分钟，这样做的目的是为了让排骨更入味。腌的时间越长，味道越好，但不要超过一天哈。

3锅中放少许的油，将排骨炒出油，关火。

4茶树菇去掉根部，用剪刀剪成5厘米长的段，泡茶树菇的水一并放入沙锅中。

5再倒入排骨，慢煲至排骨熟再加盐即可。

小贴士

1、排骨放入料酒是为了去腥，另外排骨最好选择黑猪的排骨，那个比较香，而且腥味也没有那么重。要想买到好的排骨，要早一点去超市或者菜场，那里有更多选择。

2、腌一会儿排骨入味后，再煸炒一下，也可以去腥。

3、如果你没有茶树菇，放入一些香菇也不错。就是香菇排骨煲拉。

6、孕妇能用白萝卜和茶树菇煲排骨汤吗

孕妇可以用白萝卜和茶树菇煲排骨汤，因为这些食品互相不相克且营养丰富，口感鲜美可口，里面包含有大量的维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，食用容易消化吸收，特别适合孕妇使用。