猪皮茶树菇汤的做法大全窍门,做茶树菇排骨汤怎么做好吃 排骨汤的做法大全
1、猪皮茶树菇汤的做法大全窍门
美食分享:茶树菇瘦肉汤,小炒蒜香四季豆,西兰花汤的简单做法
西兰花汤
材料:西兰花、洋葱、胡萝卜、食盐适量、黑胡椒粉适量、奶酪
做法:
1、西兰花、胡萝卜洗净切块,洋葱切块;
2、放入电饭煲中选择煲汤模式,加入盐、黑胡椒粉;
3、完成煲汤模式后,加入奶酪,先加一半,让其融化并搅拌,再加入剩余的,出锅之前尝一下味道如何,调出适合自己的口味。
小炒蒜香四季豆
材料:四季豆 300克、五花肉 150克、红辣椒适量、大蒜 5瓣、大料 1个、姜 3片、酱油适量、鸡精 1小匙、米酒/高度白酒 2匙;
做法:
1、所有调料混合备用。四季豆按喜好切好。大蒜去皮切碎。五花肉去掉肉皮切薄片。红辣椒切碎。姜片切碎备用。
2、热锅倒适量油炸四季豆。炸得表面有点起皮就捞出。倒出油锅里还留一些爆香大料大蒜和姜。下五花肉煸出油后下炸好的四季豆和红辣椒。翻炒后下第一步调好的酱汁。大火收汁即可出锅。
茶树菇瘦肉汤
食材:猪瘦肉250克,茶树菇50克,蜜枣、姜、盐各适量。
做法:
1、将猪瘦肉用刀切成方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出来备用。
2、将茶树菇用水浸泡半个小时之后,剪去根部,充分清洗干净。
3、将姜去皮后,拍扁。
4、汤锅中加入适量的水烧开,放入猪瘦肉、茶树菇、姜、蜜枣、煮开后转中小火煲45分钟即可。
5、然后加入适量的盐调味,出锅即可。
2、做茶树菇排骨汤怎么做好吃 排骨汤的做法大全
1、准备好材料,排骨提前浸泡,泡去血水。
2、茶树菇也浸泡,中途换几次水。
3、锅里加水,放排骨和姜片进去焯水。
4、备好姜片,茶树菇去蒂。
5、水烧开后把排骨放在流动的清水中,洗干净血沫。
6、高压锅内放入排骨,加足水,加入姜片。
7、倒入料酒,盖盖子煲2小时。
8、开盖,加入茶树菇。
9、加适量盐调味。
10、撒入少许胡椒粉,继续盖盖子煲半小时。
11、开盖撒葱花即可。
3、马蹄茶树菇排骨汤的做法?
1、排骨洗净冷水下锅,煮沸后打去浮沫,加入姜片,葱段,草果;
2、锅中依次放入马蹄茶树菇,小火炖上三十分钟加入适量盐巴即可。
4、茶树菇排骨汤的做法
1、准备好材料,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
2、将锅烧热,放少量麻油,至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟,过5分钟后再放入切好的玉米。
3、最后,加适量盐煲20分钟,关火,稍微焖一下即可。
5、墨鱼茶树菇排骨汤做法?
材料排骨2根,茶树菇适量,淮山适量,党参适量,枸杞子适量,盐适量做法
1、排骨切大块。
2、茶树菇稍洗一下。
3、所有材料一起入锅加水烧开,文火炖一个多小时加盐调味就行了。
6、鲜茶树菇排骨汤的做法
茶树菇,排骨汤
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茶树菇煲排骨汤放什么东西好吃
材料
猪大排500克、茶树菇50克、食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗。
做法
1、首先将茶树菇放入温水中进行浸泡,需要一个小时,等泡发好之后,还要用清水多清洗几次。将异味尽数洗去。
2、随后将茶树菇的根部去除,切小段备用。
3、将排骨的血水洗净,放入开水中进行焯烫。将浮沫去除,再将它放入冷水中进行冲洗。
4、备好生姜与葱花、红枣。
5、这时开始热锅,爆香生姜,随后将排骨放入,稍微煎炸一会儿,口感更加,随后放入适量的清水,红枣也放入。
6、大火煮沸,之后改小火炖,等排骨烂了之后,将茶树菇放入,随后加入适量的食盐,吃的时候撒入一些葱花。