茄子豇豆角如何做,怎样做豇豆茄子

茄子豇豆角如何做



1、茄子豇豆角如何做

1、可以做茄子炒豇豆,简单易做又美味。

2、食材:茄子1根、豇豆200克、蒜适量、鸡精适量。

3、豇豆、茄子洗净备好。

4、先炒豇豆,加少量水煮干。

5、倒入茄子翻炒,最后放盐、鸡精。茄子炒豇豆就做好了。

怎样做豇豆茄子



2、怎样做豇豆茄子

1、豇豆洗净切段。

2、茄子洗净削块。

3、5花肉切片洗净,放锅里炒。

4、炒至出油略焦黄。

5、倒入适量料酒,炒1会儿。

6、倒入豇豆,姜片,蒜头。

7、加盐翻炒至豇豆变色变软略起焦黄斑。

8、倒入茄子(茄子比豇豆易熟,要豇豆炒至半熟再放)。

9、加盐翻炒。 1

0、加适量老抽,倒入适量清水大火烧开转中火。 1

1、煮至汤汁略干,放适量葱花,味精拌匀出锅。

的做法,豇豆烧茄子怎么做好吃,豇豆烧茄子的家常做法



3、的做法,豇豆烧茄子怎么做好吃,豇豆烧茄子的家常做法

豇豆烧茄子的用料 5花肉50克 豇豆150克 茄子1个 姜丝少许 蒜瓣3个 猪油10克 料酒10克 老抽3克 生抽10克 香醋5克 糖5克 盐少许 香油几滴 豇豆烧茄子的做法 #夏日撩人滋味#豇豆烧茄子#非油炸不怕胖的做法图解1 步骤1 豇豆和茄子切成段 #夏日撩人滋味#豇豆烧茄子#非油炸不怕胖的做法图解2 步骤2 锅内水烧开,加少许盐,下入豇豆焯水3分钟,捞出过凉水,这样会更绿 #夏日撩人滋味#豇豆烧茄子#非油炸不怕胖的做法图解3 步骤3 茄子焯水3分钟 #夏日撩人滋味#豇豆烧茄子#非油炸不怕胖的做法图解4 步骤4 捞出挤干水份 #夏日撩人滋味#豇豆烧茄子#非油炸不怕胖的做法图解5 步骤5 因为茄子和豇豆特别吃油,所以用猪油来炒,即使油少1些,也会很香 #夏日撩人滋味#豇豆烧茄子#非油炸不怕胖的做法图解6 步骤6 锅内放猪油,放入5花肉片翻炒至两面焦黄,1定要炒的时间长1些,这样肉会更香,也能把肉里的肥油炒出来,吃着才不腻 #夏日撩人滋味#豇豆烧茄子#非油炸不怕胖的做法图解7 步骤7 加入蒜瓣姜丝翻炒片刻 #夏日撩人滋味#豇豆烧茄子#非油炸不怕胖的做法图解8 步骤8 放入豇豆茄子大火炒5分钟 #夏日撩人滋味#豇豆烧茄子#非油炸不怕胖的做法图解9 步骤9 加入老抽,生抽,糖,料酒,香醋再翻炒56分钟,最后淋几滴香油就可以出锅了。

茄子豇豆炒肉是怎么做的



4、茄子豇豆炒肉是怎么做的

前言茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜,保护心血管。豇豆健胃补肾和5脏。在茄子烧豆角的基础上,加了些肉更美味了。材料主料:茄子1根、豇豆150g、猪肉100g; 辅料:油适量、盐适量、蒜末适量茄子豇豆炒肉1食材:茄子1根、豇豆、猪肉、蒜末适量。2豇豆折成长段,在开水中焯烫1下,过凉水沥干水份。3茄子洗净切长条,在盐水中浸泡。猪肉切细丝,蒜切末。4起锅烧热,倒入豇豆干煸至烧干水分,盛出备用。5锅烧热放油,爆香蒜末。6倒入猪肉炒至变色。7从中倒入豇豆快速翻炒。8炒至豇豆软身,倒入茄子,翻炒。9淋入适量生抽,炒匀。10加盐调味炒匀出锅。小贴士茄子在盐水中浸泡,既可防止养化变黑,吸收了水分的茄子不易吸收油份。豇豆焯烫1下口感更好,干锅煸炒至烧干水分,使豆角更干爽脆口。

豇豆茄子堡怎么做



5、豇豆茄子堡怎么做

1、备食材,将茄子、青椒、豇豆分别洗净,切好备用。

2、热锅中倒适量色拉油,将切好的茄丁倒入,翻炒均匀。

3、加1点水,翻炒2分钟,再将切好的豇豆、青椒入锅。

4、盖上锅盖焖1会儿 ,至少需要大火烧3分钟。

5、时间到了,放盐、鸡精等调料,翻炒均匀。

6、已经可以看到颜色变成很好看的生抽的颜色了,收汁出锅。

豆豉炒茄子豇豆的做法,豆豉炒茄子豇豆怎么做



6、豆豉炒茄子豇豆的做法,豆豉炒茄子豇豆怎么做

食材主料豆豉2勺茄子3根豇豆50克青椒2个辅料油3匙盐5克胡椒粉2克生抽5毫升蒜瓣3个步骤1.准备所需食材2.将豇豆去掉两头,掐段洗净,锅内入水烧开,入少许油盐,将豇豆放入绰烫至断生,捞出过凉水,沥干3.将茄子洗净切条,青椒洗净切丝,蒜切片4.锅内入油烧热,放入豆豉,青椒丝,蒜片翻炒至豆豉香味扑鼻5.放入茄子翻炒,待茄子均匀的裹上豆豉油6.将茄子拨在1旁,倒入绰烫好的豇豆,混合后继续翻炒两分钟,7.再放入生抽,翻炒均匀,待茄子炒软8.再放入盐,胡椒粉,剩下的蒜片,1起翻炒均匀即可9.成品图10.成品图。

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