鸡腿榛蘑汤
鸡腿榛蘑汤
用料;鸡腿500克、虫草花20克、辅料:料酒2勺、米醋1/2勺、盐2小勺、水1500毫升、胡萝卜1根、姜1小块、香菜1颗。
榛蘑鸡腿汤的做法
1、先看看苏泊尔这款美美的电炖锅吧,有了它煲汤煮粥都变得很简单省事
2、鸡腿洗净去除多余油脂。设置苏泊尔电炖锅,选择鸡鸭汤,口感选择浓郁,时间两小时,倒入水启动,让水先加热
3、鸡腿下冷水锅焯水,捞出用温水冲洗干净备用。胡萝卜切滚刀块,姜切片。这时电炖锅的水已经温热,放入鸡腿、胡萝卜、姜片、2勺料酒/1/2勺米醋,盖盖让它继续
4、剩余10分钟时放入虫草花.煲汤时间到,酌情加盐调味,这里加了两小勺。撒香菜即可
榛蘑不能和什么一起吃
1、榛蘑不能和鹌鹑肉一起吃
榛蘑和鹌鹑肉,因为这两种物质是相克的物质,如果放在一起吃的话会导致我们面部生斑,对我们的皮肤是非常不好的,对我们的身体来说是一种负担。
2、榛蘑不能和河蟹一起吃
在这两种物质中都含有非常丰富的维生素。但是这两种食物却不能搭配在一起吃,因为维生素d如果给我们的身体补充的太多的话,会产生一定不好的影响,从而造成身体中产生结石,对我们的健康来说是非常不利的。。
3、榛蘑不能和番茄一起吃
这两种营养物质搭配在一起会降低营养物质的产生,使我们的身体无法吸收到充足的营养物质,对于我们的身体来说是非常不利的。
如何区分野生和种植的榛蘑
1、一般来说,目前市场上的大多数榛蘑都是人工栽培而成的,而且不少的榛蘑还含有一定的色泽和防腐剂,这些都是大家可以通过外观看出来的;经过人工种植的榛蘑,菌盖光滑、干净、圆润、大小均匀,颜色鲜艳,根部干净、香气淡,而且有很强的肉感,但是这样的榛蘑营养成分损失的比较多。
2、野生的榛蘑,一般菌盖比较粗糙,有树叶和杂草粘附的痕迹,大小不一,颜色发暗,根部带图,香气浓郁,肉感不强;由于野生榛蘑是在大自然中自然生长,是一种属于纯天然、无公害、真正的绿色健康食谱,无论是营养价值、口感、香气,都是人工栽培的菌类所无法相比的。
3、经过人工培育的榛蘑,一般外形整齐,而且个头均匀;野生榛蘑的外表一般长得比较丑,个体瘦小,不均匀,闻起来有非常浓郁的清香气息。
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