香菇肉末

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

做法/步骤

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香菇先洗干净去蹄用少量盐腌下，肉未加切好的胡萝卜未用少量生粉和盐一起拌均匀，将腌好的香菇洗干净，肉未放入香菇内

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上锅蒸30分钟，

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将蒸熟的香菇汁倒入锅中加点粉水和香油勾欠

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将汁淋在香菇上，用香菜点缀一下