茶树菇鸭肉汤怎么做?西葫芦能和鸭肉和茶树菇一起炖汤吗?
1、茶树菇鸭肉汤怎么做?
茶树菇煲鸭肉汤做法如下:
1、准备好所有的食材。
2、茶树菇去到老根用淡盐水浸泡10分钟洗净。
3、鸭腿洗净剁小块。
4、竹笋用开水煮上3分钟。
5、再把鸭肉焯烫洗净备用。
6、住笋和胡萝卜切片。
7、砂锅加入开水放入葱姜。
8、再加入料酒。
9、放入煮过的鸭肉。
10、加入茶树菇。
11、加盖大火煮开小火煲至40分钟。
12、然后放入竹笋和胡萝卜继续煲至15分钟。
13、加入盐。
14、再加胡椒粉和少许鸡精调味即好。
2、西葫芦能和鸭肉和茶树菇一起炖汤吗?
西葫芦和鸭肉、茶树菇之间没有相克关系,可以一起炖汤。 西葫芦和芦笋相克一起食用加重脾胃虚寒。
3、茶树菇煲鸭肉汤做法?
茶树菇煲鸭肉材料茶树菇 100g, 鸭子 1只, 瘦肉 200g, 黑枣 10g, 陈皮 10g做法鸭子用冷水洗净,斩成4cm见方的大块。茶树菇洗净备用。鸭子放入锅中加入没过鸭子的冷水,大火烧开锅中的水,让鸭子渗出血沫,熄火后捞出鸭子用冷水清洗干净。所有材料放入汤煲,加入足够的水(汤煲的八分满),大火烧开后调成小火煲3小时。上桌前调入盐即可。小诀窍:茶树菇:又名柳蘑、杨树菇,菌柄较长,顶端长有黄褐色菌盖。茶树菇菌柄脆嫩,菌盖肥厚,口感鲜美,具有很高的营养价值。茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻的功能,具有清热平肝的疗效。
4、鸭肉茶树菇可以放鸡蛋一起煲吗?
你好,朋友用鸭肉茶树菇煲汤的时候是可以放鸡蛋的,这样煲出来的味道还是非常不错的,营养价值也是很高的,谢谢。
5、茶树菇鸭肉汤怎么做?
呵呵!这个的话网上也挺多这样的菜谱和做法介绍的啊!!我女朋友也是到这样的网站里面去学的!也做得有模有样的!!她常去一个叫“尚食康”的网站去学习怎么做菜!!我查了一下!!里面也有这个菜式介绍:
材料:
鸭肉250克
茶树菇少许
鸡精
盐各适量
做法:
1、鸭肉斩成块,洗净后用滚水汆烫,捞出沥干水分。
2、将鸭肉、茶树菇放入内胆中,加适量水,将内胆放入天际隔水炖盅内,炖约
2、5小时。
3、炖好后加入调味料即可。
点评:
此汤有消食祛热的功效。
适宜人群:一般人都可食用,尤其适合老年人食用。
“尚食康”这个网站里面还有很多其他菜式和做法的介绍!朋友!你可以自己去看看啊!!。
6、淮山茶树菇鸭肉可以放一起炖吗?
淮山茶树菇鸭肉可以放一起炖
鸭肉+大蒜:中毒
鸭肉+甲鱼:久食令人阳虚,水肿腹泻
山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值
山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+荞麦米:身体不适
山药+鹿肉:生涩易便秘
山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。