干茶树菇怎么做菜好吃,牛肉可以和茶树菇一起烧菜么

1、干茶树菇怎么做菜好吃

主料茶树菇200g里脊猪肉5261200g辅料油适量4102盐适量生姜适量大蒜适量生抽适量蚝油适量鸡精适量青椒50g红椒165350g步骤

1、干的茶树菇用冷水浸泡一晚

2、里脊肉切丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制十分钟

3、泡好的茶树菇洗净去掉根部，切段，青红椒切丝

4、锅热油，爆香姜蒜

5、放入肉丝煸炒至颜色变白

6、放入茶树菇翻炒

7、加入蚝油

8、加入生抽炒匀

9、放入青红椒丝

10、加入适量水焖煮两分钟

11、加入盐调味

12、出锅前加入鸡精即可。

2、牛肉可以和茶树菇一起烧菜么

提问：牛肉可以和茶树菇一起少么。回答：可以，只要不会有毒就行，因为有很多食材不能一起吃，吃了会中毒，当然牛肉和茶树菇不会的。

3、茶树菇蒸排骨怎么做菜

主料

猪大排300g

调料

调和油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、蚝油适量、生粉适量

茶树菇蒸排骨步骤1

茶树菇提前用清水泡软，洗净，并沥干水

步骤2

茶树菇加入油，盐先腌一会备用

步骤3

排骨处理干净后用姜丝，蒜末，油，盐，生粉，蚝油等腌入味

步骤4

把茶树菇铺在碟底，把排骨倒入

步骤5

在上面撒一点葱花，上锅蒸熟即可！。

4、茶树菇怎么做菜

炖鸡肉。

5、茶树菇怎样做更容易烂？

原谅我网上复制来的。总结一下，把茶树菇蒂减掉，清水冲洗，加入温水，加入一点白糖，泡15-20分钟，洗净就可以做菜了。以下为网上复制：

1、先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉，因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙，泡发以后也不容易洗净，而且无论泡多久都是硬硬的，口感不好并且不容易消化。　　

2、剪好的干茶树放在容器里，用清水把表面的浮尘冲洗干净，然后再往容器中倒入60度左右的温水，水量以能淹没茶树菇为宜。　　

3、接下来再往容器中加入一勺白糖，搅至白糖融化。泡发茶树菇的时候加白糖是个秘诀，它能加快茶树菇的软化速度，缩短泡发时间，同时还能让茶树菇的味道更为鲜美。　　

4、大约浸泡15到20分钟的时间，干茶树菇就被泡软了，再次把它冲洗干净就可以用来制作各种菜肴了。