干茶树菇怎么做菜好吃,干茶树菇怎么做好吃呢?
1、干茶树菇怎么做菜好吃
主料茶树菇200g里脊猪肉5261200g辅料油适量4102盐适量生姜适量大蒜适量生抽适量蚝油适量鸡精适量青椒50g红椒165350g步骤
1、干的茶树菇用冷水浸泡一晚
2、里脊肉切丝,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制十分钟
3、泡好的茶树菇洗净去掉根部,切段,青红椒切丝
4、锅热油,爆香姜蒜
5、放入肉丝煸炒至颜色变白
6、放入茶树菇翻炒
7、加入蚝油
8、加入生抽炒匀
9、放入青红椒丝
10、加入适量水焖煮两分钟
11、加入盐调味
12、出锅前加入鸡精即可。
2、干茶树菇怎么做好吃呢?
干茶树菇最好的做法就是煲鸡汤,首先把干茶树菇洗净浸泡,然后放在鸡汤中,同鸡肉一块慢慢的炖,这样茶树菇的味道非常的鲜美,而且营养价值一点都不流失,喝汤吃肉吃茶树菇,营养非常的丰富。干茶树菇除了可以炖汤以外,还可以炒菜,比如用五花肉好泡发的茶树菇一块炒,味道也非常的好;还可以用茶树菇来烧菜,比如烧排骨等等,就是注意在用干茶树菇做菜的时候,首先要泡发茶树菇。
3、茶树菇怎么做菜
炖鸡肉。
4、茶树菇蒸排骨怎么做菜
主料
猪大排300g
调料
调和油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、葱适量、蚝油适量、生粉适量
茶树菇蒸排骨步骤1
茶树菇提前用清水泡软,洗净,并沥干水
步骤2
茶树菇加入油,盐先腌一会备用
步骤3
排骨处理干净后用姜丝,蒜末,油,盐,生粉,蚝油等腌入味
步骤4
把茶树菇铺在碟底,把排骨倒入
步骤5
在上面撒一点葱花,上锅蒸熟即可!。
5、茶树菇可乐 做菜
难以想象这种混搭,茶树菇炒腊肉,煲汤都很好吃,这样做浪费了吔。