干茶树菇的怎么做好吃,干茶树菇怎么做菜好吃

1、干茶树菇的怎么做好吃

主料：五花肉适量、茶树菇干适量。 辅料：青椒适量、盐适量、葱适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量。

1、首先准备好食材。

2、干净锅适量油，放入五花肉炒变色，下葱、姜、蒜。

3、随后放入茶树菇，生抽老抽混合均匀。

4、接着放入青椒、盐，。

5、最后把所有食材炒匀即可。

6、成品图如下。

2、干茶树菇怎么做菜好吃

主料 茶树菇 200g 里脊猪肉 200g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 生抽 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 青椒 50g 红椒 50g 步骤

1、干的茶树菇用冷水浸泡一晚

2、里脊肉切丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制十分钟

3、泡好的茶树菇洗净去掉根部，切段，青红椒切丝

4、锅热油，爆香姜蒜

5、放入肉丝煸炒至颜色变白

6、放入茶树菇翻炒

7、加入蚝油

8、加入生抽炒匀

9、放入青红椒丝

10、加入适量水焖煮两分钟

11、加入盐调味

12、出锅前加入鸡精即可 。