干茶树菇的怎么做好吃,干茶树菇怎么做好吃法

干茶树菇的怎么做好吃

1、干茶树菇的怎么做好吃

主料:五花肉适量、茶树菇干适量。 辅料:青椒适量、盐适量、葱适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量。

1、首先准备好食材。

2、干净锅适量油,放入五花肉炒变色,下葱、姜、蒜。

3、随后放入茶树菇,生抽老抽混合均匀。

4、接着放入青椒、盐,。

5、最后把所有食材炒匀即可。

6、成品图如下。

干茶树菇怎么做好吃法

2、干茶树菇怎么做好吃法

干锅茶树菇的做法(简单) 主料:茶树菇、小排、黑木耳(茶树菇和木耳需要浸泡) 配料1:辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱 配料2:料酒、盐、鸡精、酱油、糖 做法: (1) 锅里放油,放配料1,炒炒放小排。 (2)喷料酒,放盐、鸡精、酱油。 (3)加些水炖一会,放茶树菇及木耳。 (4)水差不多收干,我把它转移到了我新买的小锅子里,点上酒精。

干茶树菇怎么做再好吃

3、干茶树菇怎么做再好吃

干锅茶树菇 材料: 茶树菇、五花肉、洋葱、姜、小米椒、郫县豆瓣、老干妈、盐、鸡精、酱油、糖.葱 制作过程:

1、 茶树菇洗净切段,入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用。

2、 五花肉切薄片,姜蒜切丝。

3、 洋葱和小米椒也切丝备用。

4、 锅中放底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜丝炒香。

5、 放入剁碎的郫县豆瓣,老干妈炒出香味,倒入洋葱丝和小米椒翻炒。

6、 把焯好水的茶树菇放进锅里,继续煸炒

4、5分钟的样子。 茶树菇腊肉 材料: 腊肉、干茶树菇、干红辣椒、生抽、料酒、糖、盐、鸡精、青蒜、红椒 制作过程:

1、 腊肉上锅蒸熟后切片。

2、 干茶树菇用温水。

晒干的茶树菇怎么吃法

4、晒干的茶树菇怎么吃法

1、干 茶 树菇煲鸡是最好不过滴啦!

2、炒肉肉:如辣、五花肉、干茶树菇一起炒!

3、茶树菇烧排骨: 材料: 排骨/温水泡发的茶树菇适量,蒜,姜适量,不吃辣的可以不加花椒料或者少加花椒 粒,不加干辣椒。 制法:

1、锅内放油烧热将蒜姜炸香。

2、再放适量煲仔酱炒开(李锦记的煲仔酱是好东西啊)后,放焯过水的排骨翻炒。

3、掺水烧开转小火。这里的水是把茶树菇洗净后泡发的水。加料酒和少许糖生抽调好 味。

4、约四十分钟(视排骨块的大小)排骨基本熟后,放入茶树菇烧至熟。 茶树菇炖肉 做法:

1、干茶树菇泡发,五花肉切片。

2、将两者一起倒入高压锅炖半小时,撒盐和葱花就OK了!(饿了要吃,没等电紫砂煲了~) 。

干茶树菇最简单做法

5、干茶树菇最简单做法

茶树菇营养丰富,在民间有“神菇”之称,且风味独特,清香浓郁,是大众喜爱的山珍之一。茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌 。茶树菇盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。 在日常生活中,很多人特别喜欢吃茶树菇。茶树菇是非常好的菌类食物。不过茶树菇是干货,干货的菌类一般都是炖汤吃,如果是烫着吃或炒着吃,需提前进行泡发,如果没有进行泡发直接烫着吃肯定难以嚼动。但经常会有人发现茶树菇泡过之后做出来的还是很硬,下面小编就带大家看看茶树菇怎么泡才不硬。 第一步,先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙,泡发以后也不容易洗净,而且无论泡。

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