干茶树菇做菜用高压锅压吗,鲜茶树菇怎么做好吃 茶树菇怎么吃

1、干茶树菇做菜用高压锅压吗

茶树菇炖排骨是一道备受喜爱的滋补美味的汤。平常用砂锅慢慢炖最好，不过有时候难免想做一两回“懒人”，那么只有用高压锅快炖了，既保证排骨能炖烂、味道清香，又能大大节省时间。有的人喜欢加些玉米、冬瓜或茄子之类的一起炖，不过有的人觉得只放茶树菇和排骨汤味更纯正，这个都是依照个人口味的，大家喜欢的话多跟身边的人交流去尝试添加别的辅料。下面我们一起看看用高压锅炖茶树菇排骨汤的几个步骤吧！

食材食谱热量：94

5、6(大卡)

主料

排骨300克

茶树菇40克

方法/步骤

1

茶树菇切去根的最底部，洗净泡发。

2

排骨放入锅中飞水处理，再用清水洗净。

3

将排骨和茶树菇一起倒入高压锅中，加入切薄的生姜片2片，加水约2/5锅。

。

2、鲜茶树菇怎么做好吃 茶树菇怎么吃

1、茶树菇在使用之前一定要浸泡。泡软了，才可以进行烹饪。

2、干煸茶树菇。把茶树菇泡软以后，锅内放适量的油，可以放少许的尖椒，把茶树菇放进去煸炒，不放水。放适量的酱油和糖，这道菜非常的香，具有茶树菇特别的浓郁香味。

3、茶树菇排骨汤。新鲜排骨焯水，煮成浓汤，最后加入茶树菇，煮20分钟，加适量的盐即可起锅，汤内既有排骨的鲜味，也有茶树菇的香味，茶树菇富含纤维素和多种氨基酸微量元素，对提高人体免疫力很有作用。

4、茶树菇炒腊肉，腊月里腌的腊肉切成薄片，下油锅，炒香，加入茶树菇一同煸炒，茶树菇吸收了腊肉的油，具有浓浓的香气。

5、油炸茶树菇。把茶树菇泡软，外面裹以干淀粉加适量的盐调味，放入油锅中煎炸两次达到外酥。

3、茶树菇烧五花肉的热量是多少？

茶树菇烧五花肉的热量(以100克可食部分计)是233大卡(974千焦)，单位热量适中。

每100克茶树菇烧五花肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

4、茶树菇怎么煲汤好喝

女性都喜欢煲汤喝能美容养颜，茶树菇就是一种非常适合煲汤的食物。那茶树菇怎么煲汤好喝?它是一种高蛋白的纯天然食用菌，而且也是减肥佳品。下面我带你一一了解!

茶树菇好喝的煲汤方法 茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。

1、茶树菇炖排骨汤

(1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。

(2)、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时。

(3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。

(4)、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。

(5)、排骨洗干净,。

5、

茶树菇的做法很多，味道有清淡、有浓郁，亦可凉拌、烧煮，茶树菇鸡肉汤、茶树菇排骨汤等都是其代表做法。

茶树菇鸡肉汤的做法

茶树菇鸡肉汤

茶树菇属于低脂肪、高热量的食品。相比猪肉、牛肉等脂肪含量较多的红肉，鸡肉同样也属于热量低一些，并且蛋白质的含量比例较高，和茶树菇搭配，起到增强体力、强壮身体的作用。

用料：

茶树菇30克，鸡600克，盐10克，味精2克。

做法：

1、将鸡宰净，去毛、头、爪及肠杂。

2、干茶树菇泡水，洗净。

3、茶树菇放入鸡肚内，放入锅内，加水浸过鸡，温水煲2小时左右。