干茶树菇做菜用高压锅压吗,排骨茶树菇煲汤还可以放什么药材

1、干茶树菇做菜用高压锅压吗

茶树菇炖排骨是一道备受喜爱的滋补美味的汤。平常用砂锅慢慢炖最好，不过有时候难免想做一两回“懒人”，那么只有用高压锅快炖了，既保证排骨能炖烂、味道清香，又能大大节省时间。有的人喜欢加些玉米、冬瓜或茄子之类的一起炖，不过有的人觉得只放茶树菇和排骨汤味更纯正，这个都是依照个人口味的，大家喜欢的话多跟身边的人交流去尝试添加别的辅料。下面我们一起看看用高压锅炖茶树菇排骨汤的几个步骤吧！

食材食谱热量：94

5、6(大卡)

主料

排骨300克

茶树菇40克

方法/步骤

1

茶树菇切去根的最底部，洗净泡发。

2

排骨放入锅中飞水处理，再用清水洗净。

3

将排骨和茶树菇一起倒入高压锅中，加入切薄的生姜片2片，加水约2/5锅。

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2、排骨茶树菇煲汤还可以放什么药材

还可以放点陈皮、胡萝卜、玉米等。

排骨茶树菇汤

用料

排骨 323克

茶树菇 30克

胡萝卜 224

盐 适量（根据个人而放）

水 650毫升

排骨茶树菇汤的做法

准备好茶树茹、排骨、胡萝卜。

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茶树菇剪掉头部洗净，提前用水泡3小时。排骨洗净，剁小块接着焯水。胡萝卜也切小哦，形状随意。

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把排骨和茶树茹一同泡的水放水陶土电饭锅，选择小米粥功能，时间是90分钟，盖上锅盖即可。

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3、茶树菇排骨汤的功效和作用_茶树菇排骨汤的做法

茶树菇排骨汤是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系。用蘑菇和排骨熬成的汤，比较有营养。茶树菇排骨汤具有消脂，清肠胃，瘦身的作用。下面就由我为大家介绍下茶树菇排骨汤的功效和作用，希望对大家有帮助。

茶树菇排骨汤的功效 茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等 营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于 其它 菌类。

中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较。