蒜蓉杏鲍菇

配料清单

• 油:适量
• 盐:小半勺
• 蒜:7粒
• 生抽:一勺
• 老抽:半勺
• 耗油:小半勺
• 鸡精:小半勺
• 杏鲍菇:300g

做法/步骤

1/8

我买的小杏鲍菇，比较嫩点

2/8

杏鲍菇，随便切吧

3/8

蒜，切碎

4/8

先不给油，干煸一下杏鲍菇，差不多出来点水分盛起来

5/8

油热放入蒜末，黄点更香

6/8

放入杏鲍菇，给一勺生抽，小半勺盐，小半勺老抽，小半勺耗油，翻炒均匀，

7/8

给点鸡精，继续翻炒，炒到看不到水分，，杏鲍菇吸入了所有味道了

8/8

特别好吃哟