蒜蓉粉丝金针菇

提示:10~30分钟

配料清单

  • 盐:少许
  • 生抽:适量
  • 粉丝:200克
  • 蚝油:适量
  • 金针菇:一份
  • 食用油:适量
  • 蒸鱼豉油:适量

做法/步骤

1/5

剥皮,切蒜末备用 蒜蓉粉丝金针菇 第1步

2/5

用温水浸泡,大概十五到二十分钟 蒜蓉粉丝金针菇 第2步

3/5

去根,平铺在盘底,再金针菇上铺一层粉丝(粉丝最好剪一下,方便食用) 蒜蓉粉丝金针菇 第3步

4/5

平底锅放食用油,蒜末翻炒一下,➕蒸鱼豉油➕蚝油➕生抽➕盐(一定少放一点,因为其他调料都是咸的) 蒜蓉粉丝金针菇 第4步

5/5

调好的汁浇在粉丝上,上锅蒸二十分钟 蒜蓉粉丝金针菇 第5步

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