蒜蓉粉丝金针菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:10个
• 蚝油:1勺
• 小米辣:1个
• 色拉油:适量
• 金针菇:200克
• 蒸鱼豉油:2勺勺
• 龙口粉丝:1捆

做法/步骤

1/5

粉丝温水泡软铺底，金针菇去根洗净铺在上面

2/5

无敌蒜蓉酱汁：蒜末、一个小米辣，加蚝油、盐、糖、生抽，热油浇在上面，搅匀。

3/5

把无敌蒜蓉酱汁浇在金针菇上，蒸锅水开蒸十分钟。

4/5

出锅，上面浇两勺蒸鱼豉油，再浇热油。

5/5

拌匀，即可享用，下饭、下酒！！好吃！上瘾！