凉拌豆腐皮的做法

1、凉拌豆腐皮的做法

凉拌豆腐皮做法步骤如下：

1、豆腐皮切细丝。

2、切好的豆腐皮焯热水2分钟，捞出放凉备用。

3、胡萝卜擦细丝。

4、黄瓜擦细丝。

5、将味极鲜酱油1勺，香油半勺，盐适量，鸡精适量，白糖2g，香醋1勺倒入碗内。

6、最后加入油辣子，拌匀即可。