干竹笋一般要泡多久

1、干竹笋1般要泡多久

1到2周左右。干竹笋十分坚硬，很难浸透浸软，1般用清水浸泡用时较多，至少需要1－2周。如果采用高压锅泡笋法、淘米水泡笋法可以缩短泡笋时间。 干竹笋十分坚硬，很难浸透浸软，1般用清水浸泡用时较多，至少需要1－2周。如果采用高压锅泡笋法、淘米水泡笋法可以缩短泡笋时间。