怎样做红烧牛排骨好吃又简单,红烧排骨的做法?

怎样做红烧牛排骨好吃又简单



1、怎样做红烧牛排骨好吃又简单

红烧牛排骨 原料:牛排骨、葱姜、花椒、大料、香叶、料酒、花雕酒、冰糖、红烧酱油、生抽、盐、香菜、姜。 做法步骤: 第1步、成品 第2步、牛排骨,剁成小块泡1小时,锅内加冷水放入排骨,加料酒.花椒焯水 第3步、焯水以后冲洗干净 第4步、调料准备好 第5步、焯水以后的排骨.放入高压锅,放入所有调料,加入适量开水,盖上锅盖,开锅以后用小火焖20分钟关火,在焖20分钟入味 第6步、打开锅盖,牛肉软烂非常好吃 第7步、装盘撒上香菜 第8步、开吃吧。

红烧排骨的做法?



2、红烧排骨的做法?

做法和红烧肉1样 排骨开水焯1下,锅倒油,放糖,待色变红色糖浆时,倒排骨翻炒,用小火 炒约2分钟排骨上色后,放葱姜蒜末炒1分钟,接下来加开水,放盐,小火炖1个小时出锅。 在40分钟的时候可以放入1些土豆块。

牛排骨怎么做好吃又简单红烧牛排



3、牛排骨怎么做好吃又简单红烧牛排

红烧牛排骨材料牛排骨1根,8角,桂皮,姜片,大葱,香叶,盐,糖适量,生抽两勺,老抽1勺,料酒1勺做法1.牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。回来焯水2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨3.水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味4.开大火收汁。 铁板、炒锅、锅铲、大中小水晶碗 肋眼牛排 1块 番茄 1颗 洋葱 1/2颗 墨西哥辣椒 2根 蒜末 1大匙 罗勒叶 10片 柠檬 1颗 马苏里拉芝士球 6颗 番茄酱 2大匙 橄榄油 适量 盐 适量 胡椒 适量 【1】腌牛排 在牛排两侧都撒上盐,然后静置1会儿。 【2】切食材 将洋葱切丝、番茄切块、墨西哥辣椒切丁、罗勒叶切碎。 说到世界上最普及的菜,我个人觉得中国菜是第1名,意大利菜是第2名,那么第3名,应该就是墨西哥菜了。不管是在北美、中南美、南美甚至欧洲,墨西哥菜都非常流行。今天在我的厨房,我们就来看看,墨西哥菜到底多有魅力。 【3】制作莎莎酱 将洋葱、西红柿、墨西哥辣椒、1匙蒜末、1大匙番茄酱倒入水晶碗中,将其拌匀。 【4】调味 往莎莎酱里撒上黑胡椒和1匙盐,拌匀。 【5】翻炒莎莎酱 橄榄油入锅,然后倒入莎莎酱翻炒。 【6】煎牛排 将另1口锅烧热,然后煎牛排。 Tips ▼ 牛排之后会放到铁板上,到时还会加热,所以不用煎熟,可以根据自己的喜好把握牛排的火候。 【7】切牛排 将牛排切成条状。 【8】加芝士球 将莎莎酱倒在烧热的铁板上,再摆上芝士球,用莎莎酱的余温加热芝士球。

怎样做红烧牛排骨好吃又简单



4、怎样做红烧牛排骨好吃又简单

红烧牛排骨 原料:牛排骨、葱姜、花椒、大料、香叶、料酒、花雕酒、冰糖、红烧酱油、生抽、盐、香菜、姜。 做法步骤: 第1步、成品 第2步、牛排骨,剁成小块泡1小时,锅内加冷水放入排骨,加料酒.花椒焯水 第3步、焯水以后冲洗干净 第4步、调料准备好 第5步、焯水以后的排骨.放入高压锅,放入所有调料,加入适量开水,盖上锅盖,开锅以后用小火焖20分钟关火,在焖20分钟入味 第6步、打开锅盖,牛肉软烂非常好吃 第7步、装盘撒上香菜 第8步、开吃吧。

怎样做排骨火锅



5、怎样做排骨火锅

前言天气寒冷的时候,最喜欢做1大锅热热的火锅,全家人围在1起热气腾腾的边吃边海阔天高的瞎聊,人生的幸福不外如此吧!材料主料:排骨1000g; 辅料:油适量、盐适量排骨火锅1排骨买时让卖家剁好,冲洗干净。2葱切丝、姜切片。3热锅下入花椒、大料炸香。4放入豆瓣酱炒香。5放入葱、姜翻炒。6放入排骨。7炒至基本变色,关火,放入高压锅内,添入适量冷水,表面放上蘑菇(忘了照像),上气后高压5分钟,焖10分钟。8炖肉的时间准备菜,谁爱吃什么便放什么,这是吃火锅最大的好处。这是我爱吃的冬瓜,儿子爱吃的土豆。9我和老公爱吃的白菜。10老公爱吃的血肠,(他切好了我说块太大了,不过煮时才知道,要放在表面等熟了要快速捞出,不然就化了。)11高压好了的排骨放入电饭锅。12开锅后分次放入各种菜。13大宇的调料直接用汤化开。14开吃吧。15有血肠哦,虽然生时不好看,味道不错啊!小贴士吃火锅没有什么特定的配菜,喜欢吃什么放什么,因为备的菜足够了,所以这次便没放粉条,粉条可是我和儿子最爱的。

牛排骨怎么做好吃又简单红烧牛排



6、牛排骨怎么做好吃又简单红烧牛排

红烧牛排骨材料牛排骨1根,8角,桂皮,姜片,大葱,香叶,盐,糖适量,生抽两勺,老抽1勺,料酒1勺做法1.牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。回来焯水2.炒锅加油烧热放调料炒香,加牛排骨煸炒变色加料酒,酱油继续炒,加水漫过排骨3.水烧开后改小火慢炖2小时,肉烂加盐,糖调味4.开大火收汁。铁板、炒锅、锅铲、大中小水晶碗肋眼牛排 1块番茄 1颗洋葱 1/2颗墨西哥辣椒 2根蒜末 1大匙罗勒叶 10片柠檬 1颗马苏里拉芝士球 6颗番茄酱 2大匙橄榄油 适量盐 适量胡椒 适量【1】腌牛排在牛排两侧都撒上盐,然后静置1会儿。【2】切食材将洋葱切丝、番茄切块、墨西哥辣椒切丁、罗勒叶切碎。说到世界上最普及的菜,我个人觉得中国菜是第1名,意大利菜是第2名,那么第3名,应该就是墨西哥菜了。不管是在北美、中南美、南美甚至欧洲,墨西哥菜都非常流行。今天在我的厨房,我们就来看看,墨西哥菜到底多有魅力。【3】制作莎莎酱将洋葱、西红柿、墨西哥辣椒、1匙蒜末、1大匙番茄酱倒入水晶碗中,将其拌匀。【4】调味往莎莎酱里撒上黑胡椒和1匙盐,拌匀。【5】翻炒莎莎酱橄榄油入锅,然后倒入莎莎酱翻炒。【6】煎牛排将另1口锅烧热,然后煎牛排。Tips▼牛排之后会放到铁板上,到时还会加热,所以不用煎熟,可以根据自己的喜好把握牛排的火候。【7】切牛排将牛排切成条状。【8】加芝士球将莎莎酱倒在烧热的铁板上,再摆上芝士球,用莎莎酱的余温加热芝士球。

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