茶树菇能和红萝卜一起煲汤吗?新鲜的茶树菇怎么做汤好喝,新鲜茶树菇煲汤好喝吗
1、茶树菇能和红萝卜一起煲汤吗?
茶树菇可以和红萝卜一起煲汤,例如茶树菇胡萝卜煲鸡汤,做法如下:
主料:鸡半只,茶树菇干70g,红萝卜1根
辅料:食用盐2g,玉米一根,姜1片
步骤一:所有食材洗净备用。
步骤二:玉米与红萝卜切块,鸡斩大块备用。
步骤三:鸡肉冷水入锅,烧开焯去血污后捞出。
步骤四:玉米与红萝卜入锅。
步骤五:加入鸡块和姜片。
步骤六:茶树菇干切段入锅。
步骤七:加入足量清水煲制60分钟。
步骤八:加入适量食盐后即可出锅。
步骤九:完成。
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2、新鲜的茶树菇怎么做汤好喝,新鲜茶树菇煲汤好喝吗
说到茶树菇,也是日常生活中比较常见的一种食材,有不少人都喜欢用来煲汤食用。比如可以搭配一些营养丰富的健康食材,如鸡肉、鸭肉、排骨等,茶树菇炖汤,汤色鲜美、口味鲜甜,营养也是比较丰富的,但还是有一部分人不知道新鲜的茶树菇怎么做出来好吃。那么新鲜的茶树菇怎么做汤好喝呢?新鲜茶树菇煲汤好喝吗?
新鲜的茶树菇用来煲汤是比较好好喝的,它和一些肉类的食材混合在一起,具有肉类的香味,也有茶树菇的香味炖在一起,是既营养又好喝。而用新鲜的茶树菇做汤想要好喝,方法也是比较简单的,具体如下。
1、首先把排骨洗净,斩成中等大小的块状,然后放入烧开的沸水中,加入两块姜片,焯去血水,捞起过冷水洗净。
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3、茶树菇能和萝卜一起炖吗
可以,以下是白萝卜和茶树菇一起吃的做法。主料:萝卜130g、茶树菇20g辅料:油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、味精适量步骤一:食材:萝卜(已洗净切片)、茶树菇(已泡发)步骤二:将已泡发的茶树菇去根清洗一下。步骤三:放在案板上切开,待用。步骤四:烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。步骤五:接着,合入切好的茶树菇翻炒一下。步骤六:然后,加适量的清水。步骤七:煮开,煮至萝卜熟软。步骤八:最后,加适量的生抽。步骤九:加适量的白糖。步骤十:加适量的盐。步骤十一:加适量的味精。步骤十二:调味炒匀,即成。步骤十三:出锅装盘。
4、茶树菇萝卜排骨汤的做法
茶树菇排骨汤比较有营养,具有消脂,清肠胃,瘦身的作用。相比胡萝卜排骨汤、玉米排骨汤等,家里人还是更喜欢茶树菇排骨汤。为了保持汤的原汁原味,只需要放一点点盐就可以,其他调料尽量少加,甚至不加。
材料
主料:排骨300g、茶树菇50g;辅料:盐少许
茶树菇排骨汤
1
排骨洗净切小段
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2
茶树菇洗净切小段
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3
排骨、茶树菇放盆里,洒一点点盐
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4
放入清水,盖过原材料
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5
电饭煲里放足够的水,将近三分之一,按下煲饭键开始蒸1个小时
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5、茶树菇炖肉怎么做 茶树菇炖肉的家常做法
五香肉茶树菇
1、花肉切成薄片,加入五香粉、生粉、酱油、适量盐和鸡精拌匀,腌半小时。
2、热油锅,下花肉炒熟,挤出肉里的油留在锅里,熟肉盛起。
3、再次热油锅,爆香蒜头和葱白。
4、加入红萝卜和茶树菇,翻炒4分钟。
5、调入蚝油、盐和鸡精。
6、最后加入葱段(绿色部分)和花肉翻炒几下,水淀粉勾芡即可上碟。