蒜苔是什么,蒜香茶树菇，清新爽口，做法简单，你知道是如何做的

1、蒜苔是什么

（蒜苔），又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。

2、蒜香茶树菇，清新爽口，做法简单，你知道是如何做的

蒜香茶树菇，清新爽口，做法简单，你知道是如何做的吗？ 第一种做法就是干锅茶树菇：原材料:茶树菇，青红辣椒，大蒜，莴笋！ 美食的做法：

1、将茶树菇锯头清洗干净预留，青红辣椒切粗丝，大蒜整颗，莴笋切条预留。

2、饭锅油热把茶树菇涮一次油，这样吃着变香，涮好油后捞出。

3、清洗干净锅倒进油将茶树菇炒一下调料，加一点盐，鸡精粉，耗油，少量白砂糖调一下底味，随后炒起盘子预留。

4、备好一个火炉，便是平时去饭店餐馆吃麻辣干锅用的那一种，基座放焟烛，用火点燃上边摆个不锈钢炒锅，放多一点油下不锈钢炒锅。

5、再加上大蒜和莴笋进行爆。

3、蒜椒茶树菇怎么做好吃呢？

蒜椒茶树菇 蒜椒茶树菇的材料是鲜茶树菇150克，姜豆、蒜苗（或蒜瓣两个）50克（刀豆、豇豆、都可）100克、红椒一个。调料是麻油或橄榄油少许、盐、鸡精少许。 主要食材 鲜茶树菇 配料 姜豆、蒜苗、红椒 调料 麻油、橄榄油、盐、鸡精 烹饪做法 烹饪材料 材料：鲜茶树菇150克，姜豆、蒜苗（或蒜瓣两个）50克（刀豆、豇豆、都可）100克、红椒一个、 调料：麻油或橄榄油少许、盐、鸡精少许。 烹饪做法 做法：

1、将茶树菇、豇豆段成一寸多长的节，入沸水中氽过断生备用。

2、蒜和青尖椒剁粒（有不吃蒜的，可以不放）。

3、把氽水后的茶树菇、豇豆、加入麻油、盐等调料、拌制均匀装盘即可。