香菇蒜薹

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

做法/步骤

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准备食材。蒜薹，香菇。

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香菇切条。

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蒜薹用沸水焯一下，煮大约三分钟。

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切少量大蒜和葱。

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热锅热油。

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炸熟大蒜，葱。

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放入香菇翻炒。

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放入焯好的蒜薹翻炒。

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加入适量酱油，盐，醋，五香粉继续翻炒至熟。

10/11

中火翻炒，熟透后出锅。

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香菇蒜薹成品图。