如何炖鸽子汤又美味又有营养,如何炖鸽子汤又美味又有营养

如何炖鸽子汤又美味又有营养



1、如何炖鸽子汤又美味又有营养

枸杞鸽子汤 做法:沙参5g 白芷5g 党参5g 扁豆10g 枸杞10g 苡米40g 红枣25g 山药5g 百合5g 莲子5g 这些都是对滋补很有益处的中草药,喜欢煲汤就要常备哟。 调味料: 葱10g 姜10g盐少许 制作方法: 把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。 整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。 将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。 煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。 制作用时:约1.5小时 秘笈:枸杞鸽子汤的味道非常鲜美,饮时不必放很多调味料,1点盐就好。 清炖鸽子汤的做法:  

1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净。

2、将香葱打成结,与乳鸽、姜片1起放入沙锅中,大火煮开,加入香菇,红枣,中药材,用中小火炖1个半小时。 

3、山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。

如何炖鸽子汤又美味又有营养



2、如何炖鸽子汤又美味又有营养

食材:鸽子400g,枸杞30g,生姜2片,料酒20ml,盐10g。

1、把鸽子处理干净,洗净沥水。

2、姜切片,枸杞洗净待用。

3、把鸽子整个放进汤煲,1次性添加足量清水,把姜片和料酒都加进去。移至火上,大火烧开转小火,盖着锅盖小火炖1个小时左右。

4、约1个小时后,加入洗净的枸杞继续炖十几分钟。

5、枸杞变色时,加入盐调味儿,再炖两3分钟去掉生盐的味道即可关火。

6、盛入碗中,吃肉喝汤,滋补无俩。

如何炖鸽子汤又美味又有营养



3、如何炖鸽子汤又美味又有营养

食材:鸽子400g,枸杞30g,生姜2片,料酒20ml,盐10g。

1、把鸽子处理干净,洗净沥水。

2、姜切片,枸杞洗净待用。

3、把鸽子整个放进汤煲,1次性添加足量清水,把姜片和料酒都加进去。移至火上,大火烧开转小火,盖着锅盖小火炖1个小时左右。

4、约1个小时后,加入洗净的枸杞继续炖十几分钟。

5、枸杞变色时,加入盐调味儿,再炖两3分钟去掉生盐的味道即可关火。

6、盛入碗中,吃肉喝汤,滋补无俩。

如何炖鸽子汤又美味又有营养



4、如何炖鸽子汤又美味又有营养

枸杞鸽子汤 做法:沙参5g 白芷5g 党参5g 扁豆10g 枸杞10g 苡米40g 红枣25g 山药5g 百合5g 莲子5g 这些都是对滋补很有益处的中草药,喜欢煲汤就要常备哟。 调味料: 葱10g 姜10g盐少许 制作方法: 把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。 整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。 将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。 煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。 制作用时:约1.5小时 秘笈:枸杞鸽子汤的味道非常鲜美,饮时不必放很多调味料,1点盐就好。 清炖鸽子汤的做法:  

1、锅内烧热水,倒入1茶匙白酒,将乳鸽下锅煮至出血沫,将水倒掉,将乳鸽洗净。

2、将香葱打成结,与乳鸽、姜片1起放入沙锅中,大火煮开,加入香菇,红枣,中药材,用中小火炖1个半小时。 

3、山药去皮切段,与枸杞入锅,继续炖半小时,加盐即可。

如何炖鸽子汤又美味又有营养



5、如何炖鸽子汤又美味又有营养

材料:沙参5克,白芷5克,党参5克,扁豆10克,枸杞10克,苡米40克,红枣25克,山药5克,百合5克,莲子5克。调味料:葱10克,姜10克,盐少许。把各种中草药洗净,葱姜切段备用,新鲜鸽子洗净。整只鸽子用冷水煮开,除去血末后备用。将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。

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