榛蘑可以炖什么一起吃?
其实,可以和榛蘑一起炖的东西很多,今天小编给大家介绍一款最家常的做法,榛蘑炖鸡,快来一起学学吧!
主料:
鸡半只
盐 适量
榛蘑250g
辅料
:油适量
盐适量
胡萝卜适量
老抽适量
生抽适量
步骤:
1、把鸡剁成小块,放入加了水的锅中,加热至沸腾,焯去肉中的血水。
2、盐渍榛蘑用清水泡去盐份,挤干水分备用。
3、胡萝卜切成小块。
4、把上面三种食材同时放入电压力锅的内胆,加入适量的清水,用炖肉档工作至结束。
5、等电压力锅自然放气后,把里面的食材全部倒入锅中。
6、继续煮沸。然后加入花椒粉,老抽。
7、再加入生抽。
8、加入盐。大火收汁。
9、盛入碗中即可。
小贴士:
如果说没有榛蘑,可用其他的蘑菇代替。
今天的分享就到这里,小伙伴们都清楚了吗?