新鲜猴头菇煮10分钟能吃吗,猴头菇煮10分钟能吃吗

1、新鲜猴头菇煮10分钟能吃吗

新鲜的猴头菇煮十分钟是不能吃的，这个时间也太短了，根本就煮不熟的。

2、猴头菇煮10分钟能吃吗

如果是鲜菇或者已经完全泡发开的干菇煮10分钟是能吃的，猴头菇煮的时间可长可短，1般10分钟左右也能熟，但是煲汤的话建议用小火炖煮1-2小时。 猴头菇煮10分钟能吃吗 干猴头菇可以提前8-12小时泡发，建议用60度的温水浸泡，切记不要用开水，因为用开水非但不能将菇泡软，还可能会产生小疙瘩。 天然的猴头菇是有苦味的，建议浸泡后反复挤出黄水直至无苦味。