茶树菇炖汤怎么做才好吃?干茶树菇煲什么汤好喝

茶树菇炖汤怎么做才好吃?



1、茶树菇炖汤怎么做才好吃?

茶树菇在市场上有两种,1种是鲜嫩的,另外1种是晒干的,这两种都可以用来炖汤,鲜嫩的只需要清洗干净,然后等汤炖的差不多时,把鲜茶树菇放入炖1会就好,干的需要提前浸泡回软、清洗干净才能煲汤,1般新鲜茶树菇比较适合用来炒,而晒干的煲汤更香 茶树菇是1道不错的食材,不论是做菜,还是煲汤,味道都是比较鲜美,今天就分享1道比较受欢迎的茶树菇炖汤。 ~~【茶树菇炖鸡】~~特点鲜香4溢,肉质滑嫩 第1步:准备食材 主料:蛋鸡1只 辅料:生姜、红枣8颗,玉米1根,干茶树菇100g 调料:盐少许、料酒4g。 第2步:开始制作 1.生。

干茶树菇煲什么汤好喝



2、干茶树菇煲什么汤好喝

茶树菇可以和玉米排骨还有芹菜等等再去煲汤,介绍1道做法,非常的好吃。食材准备:茶树菇、玉米、猪骨 、盐、芹菜 制作过程: 1. 锅内煮沸水,不用太多。把排骨洗净放入焯水,去掉血水和杂质。 2. 茶树菇剪掉脚部,加水浸泡。 3. 焯水洗净排骨,置锅内加水煮沸。 4. 猪骨汤沸腾后,将茶树菇沥干加入。再次沸腾后加盖,小火慢煮至少半小时。中途水少了可适当加水, 5.最后加入切好的玉米,煲多5分钟,玉米熟了,加盐即可出锅。 茶树菇营养价值 茶树菇也叫做杨树菇,含有丰富的蛋白质,而且脂肪比较低。有效的补充人体所需要的蛋白质,而且因为味道清香、口感极佳,可以有效的促进食欲。 有滋阴补肾、益气开胃、健 脾 止 泻的功效,还可以起。

茶树菇煲什么汤



3、茶树菇煲什么汤

茶树菇可以煲很多汤。 比如茶树菇排骨汤,茶树菇鸡汤,茶树菇老鸭汤等。 原料:土鸡1只、茶树菇20g、葱1根、姜2片、盐3g。 茶树菇土鸡汤的做法:

1、准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净;

2、锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起;

3、另起1砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖;

4、文火熬制1小时左右后加入茶树菇;

5、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。

茶树菇和什么煲汤最好 茶树菇和什么材料煲汤最好



4、茶树菇和什么煲汤最好 茶树菇和什么材料煲汤最好

1、茶树菇和鸡煲汤最好。

2、材料:土鸡1只,茶树菇30克,葱、姜、料酒、盐适量。

3、茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好。

4、鸡收拾干净。

5、凉水放入鸡1起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多)。

6、加少许料酒,放茶树菇,连同浸泡茹的少量干净水1起倒入。

7、再次煮开后调小火煲1.5小时,关火前加少量盐调味即可。

干茶树菇怎么煲汤好喝



5、干茶树菇怎么煲汤好喝

干茶树菇煲汤好喝的配料和方法: 用料:仔排4-6小块、茶树菇适量、葱花适量。 步骤:

1、筋骨,茶树菇备用。

2、筋骨洗净掉1遍血水。

3、茶树菇洗净待用。

4、筋骨,茶树菇依次放入炖锅。

5、营养汤开始炖煮4个小时。

6、美味的筋骨茶树菇汤就可以喝了。

茶树菇和什么做汤最搭配



6、茶树菇和什么做汤最搭配

材料:猪大排500克; 茶树菇50克、食盐适量、姜1块、水10碗 茶树菇排骨汤的做法 1 排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片 2 茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净 3 全部材料放进汤锅,加入10碗清水 4 大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可 。

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