美味蘑菇酱
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 油:1匙
- 葱:2棵
- 瘦肉:100克
- 蘑菇:500克
- 糖、盐:按口味准备
- 豆瓣酱:2大匙
- 花椒粉、味精:按口味准备
做法/步骤
1/7
准备材料
2/7
准备材料
3/7
准备配料
4/7
蘑菇撕条，切碎；肉切碎，葱切碎备用
5/7
油热后放入肉末，花椒粉；炒至肉变色后加入葱碎
6/7
炒至葱变色后放入蘑菇碎，翻炒均匀；放入糖、盐；炒至汤汁浓稠加入豆瓣酱炒匀后加入味精；美味的蘑菇酱炒好啦！
7/7
深色的是加豆瓣酱的蘑菇酱，浅色的是清爽没有豆瓣酱的蘑菇酱
