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干茶树菇怎么泡才不硬我把干茶树菇用热水泡一晚上过硬儿切还发黑

1、干茶树菇怎么泡才不硬我把干茶树菇用热水泡一晚上过硬儿切还发黑

根据你描述的情况,应该是购买了比较老化的茶树菇,才会出现这种情况。一般茶树菇使用温水泡,泡的时候适量加入点白糖,不但能提鲜还可以软化茶树菇。

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2、干茶树菇怎么泡才不硬我把干茶树菇用热水泡一晚上过硬儿切还发黑?

主料茶树菇200g辅料辣椒适量蒜适量香菜适量豆瓣酱适量盐适量五花肉适量大葱适量鸡精适量步骤

1、茶树菇浸泡。

2、郫县豆瓣酱剁碎。

3、五花肉切片。

4、蒜扒皮,切去尾部。

5、锅子烧热,倒油,放入豆瓣酱,煸炒出红油。

6、放入蒜,煸炒。

7、放入葱,煸炒。

8、放入五花肉,煸炒。

9、放入茶树菇,煸炒。

10、放入辣椒,煸炒。

11、放入盐,鸡精调味,最后出锅前放入香菜段。将菜盛出,放入小锅子,可以点燃酒精灯,加热。

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3、干茶树菇怎么泡才不硬我把干茶树菇用热水泡一晚上过硬儿切还发黑?

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4、干茶树菇怎么泡才不硬我把干茶树菇用热水泡一晚上过硬儿切还发黑?

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