香菇茶树菇做素汤怎么做好喝,茶树菇龙骨汤是怎么做的
1、香菇茶树菇做素汤怎么做好喝
香菇玉米素汤
1、准备食材,玉米、莲藕、红枣、胡萝卜、生姜、香葱。
2、玉米洗净切成小段,莲藕洗净去皮切成薄片(防止氧化可以先放在水盆里泡着),胡萝卜去皮洗净切成小块,生姜切片,香葱切末备用。
3、锅中加入适量的食用油,油热倒入姜片和一半的葱末爆香,炒出香味后倒入适量的清水,再倒入切好的玉米、莲藕、南瓜,大火煮开后转小火继续炖煮10分钟左右(喜欢吃软烂一些的可以多炖也一会),时间到了开盖加入适量的食盐和鸡精调味,撒上葱花即可盛出,非常美味。
菌菇汤
1、准备食材,鸡腿菇、海鲜菇、茶树菇、香菇、生姜、枸杞。
2、所有的菌菇提前浸泡后去掉老根用清水洗净,生姜切丝备用。
3、洗净的菌菇沥干水分后放入小盆中,加入适量的清水再加入适量的食盐搅拌均匀后浸泡至少20分钟,时间到了取出,如果菌菇个头过大建议改刀,香味也更容易煮出来。
4、锅中加入适量的食用油,油热后倒入姜丝爆香,炒出香味后倒入所有的菌菇下去快速翻炒,炒至菌菇有些变软后倒入适量的食盐和鸡精,翻炒两下,加入适量的清水大火煮开后,转中小火继续炖煮20分钟左右,最后撒上枸杞再煮2分钟即可出锅(菌菇汤煮的时间越久越香,时间充裕的可以再多煮一会)。
冬笋鸡蛋汤
1、准备食材,冬笋、胡萝卜、小虾米、鸡蛋、香葱。
2、冬笋切成小丁,胡萝卜切小块,香葱洗净切末。碗中打入一颗鸡蛋快速搅散备用。
3、锅中加入适量的食用油,油热倒入适量的葱花爆香,炒出香味后倒入小虾米,翻炒几下后再倒入其它的食材,翻炒均匀后加入适量的清水,大火煮开后加入搅拌好的鸡蛋液,均匀的淋入锅中,锅中汤水再次煮开后加入适量的食盐和鸡精调味,最后撒上葱花增香即可。
2、茶树菇龙骨汤是怎么做的
前言茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。 简介 茶树菇与杨树菇,柱状田头菇材料主料:茶树菇30g、猪龙骨500g、米豆200g;
辅料:油适量、盐适量、鸡粉适量、红枣适量、枸杞子适量、姜适量茶树菇龙骨汤1龙骨洗净2茶树菇备用3泡水洗净。4把龙骨放进锅中,加入姜,水5再加入米豆,煮半个钟。6这时加入茶树菇,盐,鸡粉。枸杞。继续煮1个钟。7美味的茶树菇汤就做好了。小贴士汤煲久点,就可以茶树菇的美味煲出来。汤汁更好喝。
3、怎样做猪骨萝卜茶树菇汤?
前言 昨天冬至回老妈家去,回来的时候拿了些猪骨和自己种的萝卜,晚上直接一起炖汤,哇,自己种的萝卜就是好吃. 材料 主料:白萝卜1个、猪骨1000g; 辅料:姜适量、盐适量、茶树菇适量 猪骨萝卜茶树菇汤 1 把猪骨洗净直接冷水下锅煮开. 2 萝卜去皮,切块. 3 接着准备茶树菇和姜. 4 把煮好的猪骨放入电压力锅里. 5 加入适量的水. 6 再把萝卜倒下去. 7 接着把茶树菇放下去. 8 最后放姜.盖好盖子炖40分钟. 9 出锅前放点盐调味. 小贴士 茶树菇提前泡下.。
4、西红柿茶树菇汤的做法,西红柿茶树菇汤怎么做好吃?
主料 西红柿 250克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋 2个 茶树菇 50克 步骤
1、袋装的茶树菇
2、准备好鸡蛋西红柿,我还放了一点虾皮
3、茶树菇泡2小时左右
4、泡发好的茶树菇
5、锅内热油,倒入西红柿翻炒
6、继续炒一下炒出西红柿油
7、倒入适量的水
8、然后放入茶树菇一起煮
9、打入鸡蛋,放盐即可。
5、猪蹄茶树菇花胶汤如何做?
食材主料猪脚 1只新鲜茶树菇 250克辅料香菜 少许盐 适量茶树菇煲猪蹄汤的做法
1、猪蹄洗干净锅里烧水加入料洒去腥味加两片姜一起煮开
2、把猪蹄放下去煮下去血水
3、起来用水冲洗干净骨头上面残留的血水和洗好的茶树菇一起放下去煲加几片姜片不再加任何中药材了这样出来茶树菇的香味更纯正
4、在出锅前加调味品。