茶树菇和什么煲汤最好,香菇茶树菇做素汤怎么做好喝

1、茶树菇和什么煲汤最好

主料；大骨半根、茶树菇适量、香菇6一8个、鹌鹑蛋13个、姜片2片、枸杞适量、红枣3个。 辅料；白糖半勺子、盐粉1勺子。

1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳，茶树菇香菇提前泡水至软。

2、锅里清水煮开：大骨汤5分钟。

3、下姜片、红枣枸杞。大骨提前大火熬15分钟左右汤呈牛奶白色……

4、把泡好的茶树菇和香菇放入大骨汤……继续熬约30分钟。放盐和白糖。 5中途倒入鹌鹑蛋。整道汤大约熬40多分钟。

6、茶树菇汤成品图。

2、香菇茶树菇做素汤怎么做好喝

香菇玉米素汤

1、准备食材，玉米、莲藕、红枣、胡萝卜、生姜、香葱。

2、玉米洗净切成小段，莲藕洗净去皮切成薄片（防止氧化可以先放在水盆里泡着），胡萝卜去皮洗净切成小块，生姜切片，香葱切末备用。

3、锅中加入适量的食用油，油热倒入姜片和一半的葱末爆香，炒出香味后倒入适量的清水，再倒入切好的玉米、莲藕、南瓜，大火煮开后转小火继续炖煮10分钟左右（喜欢吃软烂一些的可以多炖也一会），时间到了开盖加入适量的食盐和鸡精调味，撒上葱花即可盛出，非常美味。 菌菇汤

1、准备食材，鸡腿菇、海鲜菇、茶树菇、香菇、生姜、枸杞。

2、所有的菌菇提前浸泡后去掉老根用清水洗净，生姜切丝备用。

3、洗净的菌菇沥干水分后放入小盆中，加入适量的清水再加入适量的食盐搅拌均匀后浸泡至少20分。

3、茶树菇香菇炖鸡汤的做法

土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子 准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。

1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。

2、煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。

3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲45分钟左右，加入盐、鸡精、胡椒粉，美味的鸡汤就好了

1、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好

2、鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。

4、

民以食为天，在生活中人们会吃到各种各样的食物，其中煲汤这种做法做出来的食物是比较营养的，所以在日常生活中，有不少人用各种各样的食物来进行煲汤。比如茶树菇就可以用来煲汤。那么茶树菇和什么煲汤最好喝呢？茶树菇搭配什么煲汤好呢？ 茶树菇和鸡一起煲汤是比较好喝的，用茶树菇搭配土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子这些食材一起炖出来的汤是比较好喝又营养的。做法也是比较简单的，将准备好的茶树菇、枸杞、红枣等清洗干净，再用清水浸泡一段时间。然后将土鸡放入清水中，慢慢煮开，水开之后，将血水倒掉。再在准备好的砂锅煲里一次性加足冷水，并且将焯好水的土鸡放入砂锅煲中，再将姜片、莲子等一起放入。用大火将水烧开，转小火煲1小时。最后再。