夏季煲汤食谱大全家常煲汤,养生汤食谱大全及做法简单

1、夏季煲汤食谱大全家常煲汤

第1道：南瓜绿豆汤 绿豆汤清热解暑，是夏天必不可少的。在煮绿豆的汤的时候，加几块南瓜进去，营养和口感都更加丰富。 具体制作方法 第1步：准备食材。绿豆150克、南瓜300克。 第2步：将绿豆中的杂质挑出来，然后清洗干净，浸泡半个小时。 第3步：将南瓜去瓤去皮，然后切成2厘米左右的小块。（南瓜最好选择“老”1点的，这样口感比较好） 第4步：将绿豆和南瓜1起放入电饭锅中，然后倒入1200毫升的清水，选择“煮粥”功能即可。（如果用普通锅来煮，可以将煮1锅开水，然后将绿豆放入锅中，煮至绿豆“开花”时，将南瓜放入锅中，煮至南瓜变软即可。如果喜欢甜1点的，还可以放1些冰糖） 第5步：盛出即可食用。（晾凉或冷藏后，味道更好哦） 第2道。

2、养生汤食谱大全及做法简单

养生汤食谱大全及做法简单 养生汤食谱大全及做法简单，养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法，经常喝养生汤是可以改善我们的身体的，让身体变得更加健康，1起来看看养生汤食谱大全及做法简单。 养生汤食谱大全及做法简单1

1、煲汤食谱： 鲫鱼豆腐汤 原料：鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。 做法

1、将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。

2、鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。

3、器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后加适量水，低火25分钟，再投入豆腐片，调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。根据口味爱好也可撒上生菜碎末等。

2、煲汤食谱：莲藕排骨汤 。

3、煲汤食谱大全

煲汤食谱：桂圆红枣银耳汤、排骨汤、瓜仔香菇鸡汤、养肝排毒绿豆莲子薏米汤、金菇花蛤汤。

1、桂圆红枣银耳汤 银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。

2、排骨汤 萝卜切成每约3厘米厚片。排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片8角葱料酒少许，用高压锅煮20分钟。倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。20分后放盐即可完成。

3、瓜仔香。

4、养生煲汤食谱大全及做法

秋季气候干燥，应多多注意秋季养生常识。中医认为春养肝、夏补心、秋调肺、冬补肾。秋天食补，喝些健康的汤品，可以让筋脉舒张、代谢顺畅，是很好的养生 方法 。下面我给大家介绍养生煲汤食谱及做法，希望对你有用! 养生汤食谱1：玉竹猪瘦肉汤 组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。 制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后1同放入砂锅内，加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。 适应症：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。 用法：吃肉喝汤。

5、营养煲汤的100种做法

排骨鲜蔬汤 原料：排骨、玉米、胡萝卜、鲜蘑、西红柿。 调味料：料酒、姜片、大料、胡椒粉、盐、葱花。 做法： 1. 排骨冲净后冷水下锅。 2. 烧开后撇去浮沫。 3. 捞出排骨冲净后放进电压力锅，加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。以上步骤都在前1天晚上睡觉前搞定。 4. 将排骨连汤倒入汤锅。 5. 烧开后放入玉米和胡萝卜，玉米是煮熟的哦。 6. 鲜蘑撕成条放进去。 7. 待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后，加入西红柿稍煮1会儿。 8. 最后加盐调味，撒入葱花即可。 玉米节瓜煲排骨 材料：排骨250克，玉米100克，节瓜150克 调味料：盐3克，鸡精5克 做法 1．排骨、玉米均洗净，斩件；节瓜去皮洗净，切厚片。 2．瓦煲注水。