夏季养胃，事半功倍——香菇鸡肉小米粥
提示:30~60分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 葱:适量
- 小米:适量
- 生抽:适量
- 鸡精:适量
- 干香菇:适量
- 玉米粒:少量
- 鸡胸肉:适量
做法/步骤
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1、准备食材。
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2、小米和玉米粒提前用开水泡一下。
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3、干香菇用开水泡发。
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4、将小米和玉米粒放入锅中，大火烧开。
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5、香菇泡好待用。
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6、切成小块。
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7、小米粥继续煮15-20分钟。期间要不断地搅动。
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8、鸡胸肉切成肉末，葱切成葱花。
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9、将香菇倒入粥中。
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10、下入切好的鸡胸肉。
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11、加适量的生抽。
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12、转小火慢熬。
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13、熬制粥炒的浓稠即可。
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14、加入适量的盐调味。
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15、加入适量的鸡精。
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16、撒上葱花即可。
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17、美味养生的小米粥就做好了。
