香菇可以和芹菜一起吃吗?

香菇和芹菜都是生活中常吃的食材,一般这两者被用来做辅菜的比较多,两者的营养价值也很高,可以为人体带来不少的好处。那么香菇和芹菜能一起吃吗?

香菇和芹菜可以一起吃吗?

香菇和芹菜能一起吃。香菇和芹菜两者本身一起吃是不会起冲突的,而且在一起吃味道非常棒,让人回味无穷,营养价值也很高,可以为人体带来不少的好处。但是芹菜和香菇有很多需要注意的地方,饮食不当也可能会对健康带来不利影响。

芹菜和香菇一起吃可以为人体带来不少的好处,而且味道鲜美,具有生津止渴、清热解毒、补气养血、健脾养胃、补肾益精、利尿消肿、润肠通便、增强食欲、促进消化、安神、降血压、降血糖、降血脂、消炎止痛等功效,适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、小便不畅、便秘、水肿、脾胃虚弱、气血不足、失眠、神经衰弱、食欲不振、消化不良等不适病症。

香菇可以和芹菜一起吃吗?,第1图

香菇炒芹菜的做法推荐

素炒香菇芹菜

材料:香菇,西芹,胡萝卜,蒜,糖,油,盐

做法:

1、香菇泡发洗净切条,西芹洗净去筋脉切条,胡萝卜两片切丝,蒜拍碎;

2、炒锅放油,温油放蒜末,等香味飘出,放入香菇芹菜胡萝卜翻炒,如果干可稍加点儿水;

3、翻炒约2分钟后加少许糖,适量盐调味,出锅装盘。

香菇可以和芹菜一起吃吗?,第2图

吃香菇对人体的好处有哪些?

1、香菇有助于提高机体免疫功能:有过实验研究,香菇能提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还能促进T淋巴细胞的产生,使T淋巴细胞的杀伤活性。

2、香菇有助于降压降脂:香菇能降血脂是因为其含有嘌呤,胆碱,酪氨酸,氧化酶以及一些核酸物质等物质,不仅如此,对预防动脉硬化,肝硬化等疾病也有一定的帮助。

3、香菇有助于补充氨基酸:经常食用香菇可以帮助机体补充氨基酸,加强机体的抵抗力。这是因为香菇含有30多种酶和18种氨基酸,是纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。

香菇可以和芹菜一起吃吗?,第3图

香菇炒芹菜营养十分丰富,香菇炒芹菜中含有一种挥发性芳香油,会散发出特殊的香味,可以促进食欲,有效改善食欲不振,香菇炒芹菜是民间不错的一道家常菜,喜欢吃香菇的朋友可以试试这种做法哦。

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