上桌就光盘的金针菇蒸粉丝
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:适量
- 大蒜:1头
- 生抽:2勺
- 粉丝:根据自己喜好
- 蚝油:2勺
- 食油:适量
- 火腿肠:1根
- 金针菇:300克
做法/步骤
1/8
金针菇洗净
2/8
粉丝用温水泡上
3/8
洗好的金针菇 平铺在盘底
4/8
火腿肠切粗条放在金针菇上
5/8
泡软的粉丝放在中间 我买的粉丝块儿有点大 不太好弄开 我直接都用了 有点多了
6/8
蒜切末 锅烧油 油烧热加入蒜末爆香后放入火腿肠丁生抽 蚝油 盐炒香
7/8
把炒好的汤汁倒在粉丝上 上锅蒸制 蒸十分钟就可以出锅了
8/8
出锅喽
