茶树菇如何清洗,茶树菇搭配五花肉，如何做，一上桌就被家人抢光呢？

1、茶树菇如何清洗

茶树菇的清洗步骤

1、茶树菇清洗之前，我们首先要将茶树菇进行泡发，那么这个时候就需要大家准备一盆清水，并在其中放入少量的盐份，并在将盐分与清水搅拌均匀之后将茶树菇放入其中，浸泡一个小时到两个小时为最佳。

2、由于茶树菇底部可能会带有泥沙，所以我们浸泡的目的也是为了方便将茶树菇底部泥沙给清洗掉。

3、将浸泡好的茶树菇从淡盐水中取出，并将其水分控干，空干之后，我们还需要对茶树菇进行第二次清洗，那么第二次清洗的方法也不建议大家直接用清水清洗。建议大家准备一定量的淘米水，并将已经浸泡好的茶树菇放入淘米水中浸泡十分钟左右，当然也可以在这个过程中帮助清洗一下茶树菇，然后再取出并控干水分。

4、其实要正常吃的话，到上一步的浸泡已经结束了，但是如果大家还是不放心，并且。

2、茶树菇搭配五花肉，如何做，一上桌就被家人抢光呢？

茶树菇搭配五花肉，如何做，一上桌就被家人抢光呢？茶树菇营养丰富，因而，深受大家的感兴趣。那样，茶树菇怎么做才好吃呢?今日，我就用茶树菇配搭上五花肉，炒了一盘小菜，一上菜就被亲人抢光了，一起来看看懒妹是怎么做的吧!

用材：茶树菇，五花肉，青线椒，红线椒，蒜头，耗油，生抽酱油，盐，糖，醋，辣鲜露，米酒，黑胡椒粉，油。

第一步茶树菇放入冷水中泡，等茶树菇浸到所有涨开，取下泡开好一点的茶树菇。用刀摘除茶树菇的根处，把茶树菇切割成小长段，清洗干净。

第二步青线椒和红线椒都斜着切发展片，放盐和少量辣鲜露调料，炒至盐所有溶化就。

3、干煸茶树菇怎么做

干煸茶树菇

用料 ：茶树菇 400克 胡萝卜 1根 洋葱 1个 青椒 1个 香菜 1根

葵花籽油 500克 孜然粉，椒盐 少许 芝麻 少许

干煸茶树菇的做法

茶树菇切去根部洗净，沥干水分。

请点击输入图片描述

胡萝卜，洋葱，青椒洗净切丝备用。

请点击输入图片描述

锅中倒入葵花籽油加热至7成热后倒入茶树菇，小火加热，煎到水分蒸发，捞出，再复炸一次。

差不多这样就可以捞出来了。

请点击输入图片描述

炸过。