茶树菇如何清洗 茶树菇怎么清洗,自家茶树菇烧肉的做法步骤图，怎么做好吃

1、茶树菇如何清洗 茶树菇怎么清洗

1、新鲜的茶树菇，用流水冲洗两边，再用淡盐水泡一会，需要使用时，简单清洗一下即可。

2、干茶树菇的清洗就要复杂一些，这是因为干茶树菇的处理过程可能会存在泥沙残留，这就需要仔细清洗。

3、干茶树菇首先需要用温水泡开，完全泡开之后清理掉根部，再用流水进行冲洗。

4、这里可以使用淘米水或淡盐水再泡一会，约15分钟即可。

5、泡好的茶树菇，再用流水进行二次冲洗，边洗边捏干里面的水分，这样可以最大限度地洗干净茶树菇附带的脏物。

6、清洗的过程中一定要使用流水，以免洗掉的赃物重新附着到干净的茶树菇上。

2、自家茶树菇烧肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料

五花肉 500克

八角、香叶、冰糖、料酒、姜 适量

盐、鸡精、老抽、油 适量

干茶树菇

自家茶树菇烧肉的做法

提前把茶树菇泡好，建议用冷水，3小时左右自家茶树菇烧肉的做法 步骤1

五花肉切成块状，（市场买的时候就把肉皮打理好）整块的时候可以冷水下锅水开后煮2分钟加姜块，可以去腥味，此步骤也可以省去直接切块自家茶树菇烧肉的做法 步骤2

准备好需要用到的佐料自家茶树菇烧肉的做法 步骤3

锅里放一点油不需要太多，把五花肉全部倒入锅里翻炒至金黄色自家茶树菇烧肉的做法 步骤4

然后加入所有佐料炒香，加水，放入茶树菇，水要淹过肉自家茶树菇烧肉的做法 步骤5

大火水开后煮10分钟，然后开小火25分钟，最好5分钟大火收汁，搞定，出锅装盘自家茶树菇烧肉的做法 步骤6

小贴士

肉快变黄的时候可以加入冰糖，这样色泽会很好看。

3、怎样做毛豆炒茶树菇

前言茶树菇很好吃，放点自家种的毛豆，鲜啊！茶树菇营养丰富，中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。材料主料：茶树菇500g、毛豆100g、肉100g；

辅料：油适量、盐适量毛豆炒茶树菇1茶树菇切段，用盐水浸泡一会2毛豆剥好洗净3热油炒毛豆4等毛豆炒熟了倒入肉丝5倒入茶树菇，翻炒6加点水煮一会7调味即可小贴士有葱花的话撒点葱花更香。

4、怎样做茶树菇炒西葫芦

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