超级惹味的鱼香杏鲍菇，营养丰富,上桌瞬间就抢光

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:2瓣
• 笋干:30克
• 葱白:1截
• 杏鲍菇:400克
• 水淀粉:少许
• 胡萝卜:半根
• 食用油:适量
• 木耳（干）:15克

做法/步骤

1/10

准备食材。

2/10

木耳和笋片提前泡发后切丝。

3/10

杏鲍菇和胡萝卜洗净，切丝备用。

4/10

蒜去皮去蒂切蒜末，葱白切小段。

5/10

锅中适量的油烧至6成热，下入蒜末爆出香味。

6/10

加入35克鱼香肉丝调味料，炒香，炒出红油。

7/10

下入杏鲍菇、笋和木耳翻炒均匀。

8/10

放入胡萝卜和剩下的35克鱼香肉丝调味料继续翻炒至胡萝卜断生。

9/10

最后加入葱白段，淋入水淀粉勾芡即可。

10/10

杏鲍菇配上胡萝卜和黑木耳，营养丰富，一道鱼香杏鲍菇，咸，甜，酸，辣具备，味道好极了。