哪几道超级下饭菜，做法如此简单，健康又美味，大人,香浓可口，入味好吃又健康，越嚼越香，老人孩子都爱

1、哪几道超级下饭菜，做法如此简单，健康又美味，大人

麻辣拌凉菜脆笋原材料：春笋、大蒜、小辣椒，盐、糖、芝麻油作法：1.春笋拨壳后，切割成小片状，加入适量盐拌匀，之后静放1小时。借着这个时候将大蒜切碎，小辣椒切条。2.春笋泡好后，先用温水洗掉盐份，之后添加冷水至淹满才行，将竹笋片煮到熟透以后，沥干水。3.等竹笋片环境温度降到常温后放入碗中，添加切成小块的蒜泥与朝天椒，加入适量盐、芝麻油与少量糖调料，拿筷子拌匀，封上保鲜袋放进冷藏室1下，吃时再拿出就可以。 豆芽菜拌菠菜原材料：豆芽、菠菜、胡萝卜、葱、蒜作法：

1、豆芽菜清洗挑出来豆油皮、胡萝卜清洗切割成豆芽菜大小的小丁。

2、香浓可口，入味好吃又健康，越嚼越香，老人孩子都爱

第1道：鲜虾豆腐鸡蛋羹1水豆腐采用鸡蛋豆腐或是北豆腐，切成小块放净宽盘内。生鸡蛋打入盘子里，放少许盐搅匀，加上适量水拌和，除掉表层的泡沫塑料。2.将鸡蛋液倒入配有豆腐的盘内，解决好后放入锅，盖1个外盖，凉水隔水蒸十分钟。3.煮制时快速解决下鲜虾，除掉虾线，放盐、生姜丝抓拌两下，腌渍1会儿。4.待鸡蛋羹凝结然后放入鲜虾，再蒸5分钟，到时间后取下，浇上少量生抽和芝麻油，再弄点葱段就可以。 第2道：红烧素鸡1素鸡切割成薄片，厚1些的口感佳。再准备小葱、蒜头、朝天椒、良姜、8角、桂丁。2.炒菜锅中加点油，先后放进切成小块。

3、天热孩子食欲不振，哪8道家常菜，好吃又下饭，上桌

天热孩子食欲不振，哪8道家常菜，好吃又下饭，上桌孩子就吃光？

1、丝瓜滑肉食物明细：丝瓜2条、红甜椒1个、猪瘦肉150克、葱、姜、蒜、木薯淀粉、盐、糖、味精、白胡椒粉、米酒

1、丝瓜2条，首先用刀刮削皮，随后从正中间1分为2后再1分为2，1条丝瓜分为4份，再切成小条形，装进碗里预留。红甜椒提前准备1个，清洗之后籽切半小块。瘦猪肉1小小块，150克上下就够了。

2、先切成片，装进碗里后简单地腌渍1下，盐、味精、米酒、苏打，抓拌匀称后加上2勺淀粉水，再次抓拌匀称，让小肉薄薄的挂上1层浆就可以了，吃起来更滑更嫩。

3、起锅。