哪几道美味家常菜百吃不腻,简单易学,学会轻轻松松,哪几道家常美食香气扑鼻,食材常见做法简单,赶快来
1、哪几道美味家常菜百吃不腻,简单易学,学会轻轻松松
干锅猪蹄作法
1、直接把酱猪蹄块在热油锅里稍炸,随后倒出来沥油。另把青椒节、尖椒块和蒸好的雪豆入盘,与干锅酱、麻辣干锅油一起配出干锅料,备用。
2、净锅放菜油热,先松生姜片、大蒜、小葱节、麻椒和干辣椒节炒出香味,在倒进配好的干锅料炒两下后,添加猪脚块并调好味,炒到香气浓时就出锅。
肝腰合炒作法
1、猪肚一对,牛肝0.5斤,将猪肚肌肉筋膜所有摘除改刀割猪腰,牛肝切成片用水清洗尽鲜血,浸在白醋水里备用.
2、黑木耳用清水泡开备用
3、提前准备野山椒(一部份切圈,一部份剁碎野山椒末),泡生姜切成片,芹菜斜刀切成片,蒜切成片.
4、。
2、哪几道家常美食香气扑鼻,食材常见做法简单,赶快来
酱香茶树菇食物:茶树菇500g猪五花肉约80g青椒红椒各一个姜2片蒜头(独头蒜)大半个郫县豆瓣酱一勺老抽王2/3勺子糖做法:
1、茶树菇清洗解决好,滤水沥干
2、姜切丝,蒜切成片,青红辣椒切条,五花肉片状
3、炒菜锅烧开倒进少量油,烧五成热放进五花肉煸至变黄,
4、煸好一点的五花肉拔一边,放进葱姜炒出香味。放进茶树菇煸炒3,5min,放进大小勺郫县豆瓣酱,炒匀
5、文火焖数分钟,半途也翻一次。茶树菇炒下能出水量,无需此外放水。随后转走红,添加红青炒匀。
海产品蒸豆腐食物:水豆腐2块;鲜虾适当;青尖椒适当;尘世椒适当;葱根适。
3、哪几款好吃到舔盘子美味家常菜,简单易做,赶快学起
孜然鸡胗用材:鸡珍;孜然粉;辣椒面;葱蒜;米酒;盐作法:
1、鸡珍清洗切成片
2、葱蒜切完预留
3、进行爆香葱蒜
4、鸡珍入锅迅速煸炒放少许米酒
5、添加孜然粉最爱吃的建议多加些
6、添加辣椒面
7、炒成没水份干才行添加盐适量鸡精留意要常滚动防止焦掉。
酱香茶树菇炒牛肉原材料:茶树菇、牛羊肉、青圆椒、红圆椒、红葱头、大葱、姜、蒜、糖、盐、耗油、老抽王、白胡椒粉、米酒、水淀粉、酱油做法
1、牛羊肉、青红辣椒、大葱、姜、红葱头所有清洗切成丝,茶树菇清洗滤干,牛羊肉添加少量白胡椒粉、盐、水淀粉、油腌渍5min。
2、锅中给油约500ml。
4、哪些食物给家人做,香喷喷的超下饭,每次一盘都不够
香辣柠檬虾食物:白甜虾200克、小辣椒3根、绿辣椒2根、蒜仁10克;柠檬水2一茶匙、白米醋1一茶匙、鱼露1一茶匙、水2一茶匙、糖1/4茶勺;作法
1、将红、绿辣椒及大蒜切碎;白甜虾清洗、沥干水预留。
2、凉锅油热,白甜虾正反两面小火煎略香。
3、另热一锅,添加少量植物油,将红、绿辣椒和蒜泥进行爆香。
4、添加早已煎完的白甜虾以及所有调味品,调变火煮到料汁收干即进行。
酱香茶树菇食物:茶树菇500g猪五花肉约80g青椒红椒各一个姜2片蒜头(独头蒜)大半个郫县豆瓣酱一勺老抽王2/3勺子糖做法:
1、茶树菇清洗解决好,滤水沥干2。