建议多吃哪几道硬菜，香而不腻，滋阴敛阳呢？2021年夜饭必备的10款硬菜，喜庆又美味，红红火火过

1年前

1、建议多吃哪几道硬菜，香而不腻，滋阴敛阳呢？

第一道：芹菜炒牛肉步骤一：牛肉切成大块放在温水里浸泡一段时间，捞出冲洗干净甩干水分。依照纹理切成片状放到盘子里，打进鸡蛋清，倒入生抽、木薯淀粉、植物油、冷水抓匀腌渍一会。步骤二：莴笋掰开除掉根处及其枯黄卷叶，冲洗干净切段儿，小米辣切成圆圈，大蒜剥皮拍扁剁碎末，姜片洗干净剁碎末，小葱去皮洗干净剁碎末。步骤三：出锅滚油，油烧后倒入腌好的牛肉炒匀，一直炒成牛肉掉色盛出预留。另出锅滚油，油烧然后放入葱碎、蒜泥、生姜沫、小米辣煸炒香。步骤四：随后倒入芹菜炒匀，香飘后撒进食用盐炒匀，倒入炒好的牛肉，再次炒一两分钟，莴笋断生变熟。

2、2021年夜饭必备的10款硬菜，喜庆又美味，红红火火过

岁月更替，四季轮回，春节的脚步渐行渐近。春天来了，味蕾全开了，人们满满的仪式感，用一桌丰盛完美的年夜团圆饭，欢天喜地地迎接春的到来。年夜饭是一年中最重要的一顿团圆饭，承载的不只是一家人的团圆，还有幸福的滋味。为家人做一桌营养丰盛、寓意美好的饭菜，也是对新年的美好期盼。分享10款年夜饭必备的硬菜，带你品味舌尖上的美味，红红火火过新年！祝福小伙伴们新的一年里：花开富贵年年好，吉祥如意事事顺！一.《皮脆肉嫩的干锅土豆鸡翅》制作过程：鸡翅中，洗净，对半切开，用厨房纸吸去鸡翅的水分，放入少许盐、生抽、料酒、白糖、胡椒粉拌匀，撒入少许糯米粉再次拌匀，腌制10分钟。土豆、香芹、洋葱洗净，切段。锅中放少许油，放入土。

3、日常生活中必学的十五道硬菜，你还不会么？

我是比较喜欢周末做菜每次做点不一样的人~ 就觉得平时吃的也是这些，好不容易有空好好做顿饭还不捯饬点新的哈哈哈~ 那其实现在很多人都很喜欢在叫外卖啦~但是吃久了真的都不知道吃什么了~偶尔自己做做也不错呀~ 而且现在很多食材来不及去菜市场网上也可以买齐啦~ 一起来看看都有哪些硬菜可以学学吧~ 一、椒盐孜然猪手原料：猪蹄2个、葱姜蒜适量，盐适量，八角4个，香叶4片，料酒适量，生抽适量，淀粉适量，椒盐适量、孜然适量做。

4、适合家宴的10道硬菜

适合家宴的10道硬菜：第一道就是东北的地三鲜土豆、茄子和辣椒的完美结合，做的黏黏糊糊的地三鲜可好吃了，虽然看着油油的，但是吃着贼香，一点都不腻，就算是土豆茄子拌饭吃都好吃，一点都不干，看着贼有食欲，绝对的硬菜！第二道就是辣椒炒肉东北人虽然吃不了太辣，但是稍微带点辣味的尖椒还是可以的，用辣椒炒点猪肉牛肉都可以，炒的油汪汪的，肉还保持着有肉汁的感觉，口感上嫩嫩的，还有点辣乎乎的辣味，超级有食欲，辣椒简直是各种菜的绝配！第三道就是闻着就淌哈喇子因为黄瓜的清香一下就出来了，还有炸的辣椒油的那个香味，有。

5、生日吃什么好

生日聚餐，6道“硬菜”1碗面，有荤有素，花费200多元，好吃实惠。生日这天，对于每个人来说都是非常重要的日子，这天的到来意味着我们又成长了一岁，阅历也变得更加丰富了。千年以来，中西方对生日的记录方法简直大相径庭，但是在庆祝方式上却截然不同，西方习惯吃蛋糕吹蜡烛，我国传统习惯吃长寿面。这不今天是爸爸的生日，为了庆祝生日，全家一起外出吃了一顿饭，6道菜1碗长寿面，花费不到300元，好吃又实惠。干锅土豆土豆又称马铃薯、洋芋等，作为全球四大重要粮食作物之一的土豆，看似不太起眼，但是它的营养价值却比较高，有着“地下苹果”的美称，而且它非常耐储存又能烹饪出各种鲜美的美食，导致它成了人们日常餐桌上最常见的一种食物，妈妈特别喜欢吃土豆，在家还是在饭店，都少不了土豆。平。