超级好吃的香菇肉酱面

做法/步骤

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准备好食材

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茄子削皮

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所有食材切碎，我这肉是切好冻过，还没解冻

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下油，爆香蒜米加入肉沫翻炒出香味

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加茄子，香菇

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加入一碗半的水，放少许甜面酱，蚝油，酱油，十三香，小火熬，趁面酱还没做好，开始另一个锅烧水下面条

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面煮好拉

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盛到碗里

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肉沫熬到收汁就可以了，不用放盐了，酱油盐味够了，尝一下比平时吃的咸点就可以了，因为要放清水煮的面。

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倒上肉酱，撒上葱花，完美

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先吃了噢～(￣▽￣～)~