海鲜菇土鸡汤,这么做超级好吃

不想炒菜的时候,最适合的就是煲汤了,好喝又营养,主要是方便呀,所以今天给大家推荐一款海鲜菇土鸡汤。我们一起来看看怎么做的吧。 海鲜菇,属低温型草生菌或木生白腐菌,具有很高的营养价值和药用价值,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。 海鲜菇和土鸡搭配又会成就什么样的美味呢?具体是怎么样的,估计也只有自己吃了才知道。 海鲜菇土鸡汤,这么做超级好吃,第1图 原料:土鸡、海鲜菇、小香菇、红枣、薏仁米、百合、枸杞、当归、水、生姜、盐、猪油。 做法步骤: 第1步、所以食材洗净备用 第2步、炒锅里加入适量的猪油(也可以是色拉油,个人觉得猪油煲汤更香) 第3步、倒入鸡油小火炒出油汁 海鲜菇土鸡汤,这么做超级好吃,第2图 第4步、倒入生姜和洗净的鸡肉翻炒出水分 第5步、加入3g食盐,倒入清水煮开关火 第6步、煮开后倒入电高压锅内胆,加入百合薏仁 海鲜菇土鸡汤,这么做超级好吃,第3图 第7步、倒入当归,大枣,枸杞 第8步、倒入香菇海鲜菇 第9步、所有食材放入电高压锅,盖盖按下鸡/肉等待跳至保温 第10步、开盖加入食盐 海鲜菇土鸡汤,这么做超级好吃,第4图 食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值:海鲜菇子实体中提取的6-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,而且从海鲜菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多,其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用,因此,有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功能。所以各位看管你们可对这道菜满意?
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