超级好吃又入味的孜然金针菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:4瓣
• 小米辣:1个
• 金针菇:250克

做法/步骤

1/12

金针菇洗干净去根

2/12

撕成条备用

3/12

蒜切末，小米辣切圈

4/12

锅中热油爆香蒜末和辣椒

5/12

加入金针菇炒至炒软！（注意这时候已经会出很多水，继续炒干，半干的时候调味）

6/12

加入一勺生抽

7/12

半勺老抽

8/12

一勺蚝油翻炒一下

9/12

加入一勺芝麻

10/12

以前孜然粉

11/12

一勺辣椒粉，炒至汤汁收干即可！

12/12

特别好吃