虫草鸡的做法？虫草鸡怎么养
1、虫草鸡的做法？
主料：土鸡(1只)辅料：枣(1把)、油菜(1把)、冬虫夏草(8根)、香菇(1把)、水(适量)、黑木耳(1把)、食盐(适量)1. 土鸡去毛去内脏洗净；木耳和香菇泡发后洗净备用2. 土鸡放入沸水中略煮焯水3. 把洗净后的冬虫夏草和香菇、红枣、木耳塞入土鸡腹中，封口4. 把土鸡放入装好水的砂锅内，先大火煮沸后转小火炖2个小时5. 出锅前加入油菜和适量的盐调味即可。
2、虫草鸡怎么养
虫草炖鸡，是1个已流行千年的药膳配方，起源于青海，是古代藏医用于大补元气，增强免疫力以及治疗房事不济等病症的食谱。冬虫夏草屋药师介绍具体做法，材料滋恩堂冬虫夏草5克，公鸡1只，姜15g，大葱15g，把材料清洗干净，放炖锅炖1个半小时，加入适量的盐方可服用，虫草炖鸡具有补虚益肾，填精养血。本膳用冬虫夏草，肝肾并补，阴阳同调；鸡肉，含蛋白质和多种人体必需氨基酸。
3、鱼胶红枣党参虫草鸡玉米1起煲汤可以吗
如果是比较便宜的鱼胶就随便，现在酒店里鱼胶什么做法都有，如果是比较好的鱼胶，比如赤嘴鱼胶，就不要炖那么杂，太杂效果反而会影响。
4、虫草鸡可以跟中药1起炖吗，营养效果如何
建议你到天天滋补网上查1下，里面的专业药膳知识可以满足你的要求，不过你的问题似乎有点不清楚，建议你补充1下。
5、5谷虫草鸡做法？
主料：土鸡(1只)辅料：枣(1把)、油菜(1把)、冬虫夏草(8根)、香菇(1把)、水(适量)、黑木耳(1把)、食盐(适量)1. 土鸡去毛去内脏洗净；木耳和香菇泡发后洗净备用2. 土鸡放入沸水中略煮焯水3. 把洗净后的冬虫夏草和香菇、红枣、木耳塞入土鸡腹中，封口4. 把土鸡放入装好水的砂锅内，先大火煮沸后转小火炖2个小时5. 出锅前加入油菜和适量的盐调味即可。
6、虫草炖什么最合适？
1、 虫草鸡【配方】冬虫夏草10克，鸡肉250克。【制法】1 将虫草用水洗净，与鸡肉同放锅内，加水适量，煮20－30分钟，虑出汤汁，再将虫草，鸡肉加水煮3次，每次均过滤出汤汁。 2 将全部汤汁用文火煎熬至浓，加盐少许即成。【功效】益智慧，补肺肾。适用于智力减退，记忆力差，肺虚等症。2.虫草白梨 ----- 第245页 2001年8月版【原料】:冬虫夏草5克,白梨50克.【制作】:水煎服.每日1剂常服,用于肺癌患者 冬虫夏草主要用于补肾润肺、益气生津、平衡阴阳、延缓衰老、对防癌抗癌、贫血虚弱、乙肝、提高人体的免疫力起固本作用。最适宜以食疗方式进补，每次 2 克至 3 克，炖鸡、鸭肉类均宜。 用冬虫夏草补虚，要因人因病而异，或单药服用，或配合他药同用。可以煎水、炖汤、做成药膳服食，也可泡茶等。例如有腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症，可单用冬虫夏草每次 2 克，研末，空腹送服，每日早晚各1次；也可用冬虫夏草 5 克，配杜仲、川断等，煎汤饮服。属病后体虚，或平素体虚容易感冒、畏寒自汗者，可常用虫草与鸡、鸭、牛、羊肉等炖服。如用冬虫夏草 5 ～ 10 枚，老公鸭1只，去除肚杂煮烂食用，可增强体质。或每天用虫草 4 枚，煎汤后空腹服用。 【用料】 粳米50克，冬虫夏草5克，白及粉10克，冰糖适量。【功效】 补肺益肾，劳嗽痰血。【适应症】 久咳虚肾，劳嗽痰血。【制法】 先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥，再将虫草粉和白及粉均匀撒入粥中少煮片刻，焖5分钟即可。10.冬虫草米粥【原料】冬虫夏草10克 瘦猪肉50克 小米100克【制作】[1] 将冬虫夏草用布包好；猪肉切成细片。[2] 将药包与小米、猪肉同煮粥，粥熟，取出药包，喝粥吃肉。【用法】空腹食。【功效】补虚损，益精气，润肺补肾。用于肺肾阴虚、虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚不复 等症11.冬虫夏草羊肉粥【功效】治肺肾虚弱所致的腰膝酸痛，头晕目眩。【材料】冬虫夏草3钱、枸杞1钱、红枣6 粒料、羊肉4两，葱白2支、姜2片、白米1杯（可供2或3人食用）。【作法】将羊肉片放入已加入姜、葱段之沸水中烫去腥味，捞出清水冲洗、沥乾。然后连同冬虫夏草、枸杞、红枣1起放进白米煮粥即可食用。66/11页【原料】冬虫夏草5克，糯米50克【制作】冰糖适量。将冬虫夏草研成粉末，待用。将糯米，冰糖放入砂锅中加水，煮成稀粥，粥熟后均匀地和入虫草，再煮片刻即可食。【功效】具有补气助长发，乌须发功效。适用于须发早白，斑秃等症。13. 冬虫夏草粥【原料选配】冬虫草5克，糯米50克，冰糖适量。【科学制做】⑴.将冬虫夏草研成粉末；糯米淘洗干净。⑵.沙锅置火上，加清水适量，放入糯米、冰糖，煮至糯米烂时粥成，加入冬虫夏草拌匀，再煮片刻即可。【成品特点】粘稠，甜。【保健功效】此粥具有补气养血、生发乌发的作用。适用于须发早白、斑秃、“鬼剃头”者。14.虫草全鸭:冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。将鸭宰杀，去净毛和内脏，清洗干净剁去脚爪，在开水中汆1下，捞出晾凉；冬虫夏草用温水洗净；生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草8--10枚，装入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和生姜、葱白1起装入鸭腹内，然后放入盆中，注入清汤，用食盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸密封盆口，上笼蒸约 77/11页2小时，出笼后去棉纸，拣去生姜，葱白，加味精即成。其功效为：补肺肾，益精髓。适用于虚劳咳喘、自汗盗汗、阳痿遗精、腰漆软若、久虚等症。15.虫草红枣炖甲鱼:由甲鱼重500--1000克1只、冬虫夏草10克、红枣30克加适量配料炖制而成。将红枣洗净，用清水浸涨；冬虫夏草洗净，用温水发。宰杀甲鱼，挖去内脏，用沸水烫去皮上膜，切成4块，放锅中煮沸后捞出，洗净。将甲鱼、红枣、冬虫夏草1并放碗内，加料酒、精盐、葱、生浆、大蒜瓣及鸡汤，上笼蒸2小时，出笼，拣去葱、生姜，加味精调味，分数次佐餐食用。甲鱼同红枣、冬虫夏草1并炖食，营养丰富，滋补力强，常食之，能有效的增强体质，增进健康，振奋精神。16.汽锅乌骨鸡：汽锅乌骨鸡原料用乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。将洗净的鸡切做块，与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、1起放汽锅内, 加入各种配料，再加少许清水，上蒸锅蒸2--3小时， 分餐食用。冬虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等，补益力大，颇适宜于眩晕腥忘、神疲乏力、遗精盗汗、阳痿早泄、妇女月经不调和性功能低下者食用。
