怀孕前三个月吃鸡炖什么好吃又有营养,花菇虫草炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃
1、怀孕前3个月吃鸡炖什么好吃又有营养
适合孕妇喝的鸡汤炖法
1、红枣炖鸡汤 材料：3黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。 做法：
1、3黄鸡去毛和内脏。
2、然后冼净切大块，放进开水里过1下、去浮末。
3、取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花，装碗中即成。
2、花菇炖鸡汤 材料：鸡1只(土鸡)，花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐。 做法：
1、鸡清洗处理干净，花菇用温水泡发。
2、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。
3、放入姜片和葱段。倒入少许料酒。
4、倒入泡花菇的水，放入泡发好的花菇。
5、大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。
6、待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。
3、枸杞炖鸡汤 材料：枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克。 做法：
1、鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。
2、锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。
3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。
2、花菇虫草炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃
用料 土鸡1只 花菇十粒 虫草少许 红枣4颗 当归两根 花菇虫草炖鸡汤的做法
1、 鸡清洗处理干净。 （我买的是土鸡，因为土鸡的味道和营养要比3黄鸡、柴鸡好，但它炖的时间要更长1些，好东西总是值得等待。） 花菇虫草炖鸡汤的做法 步骤1
2、 准备好所需的花菇及其它食材。 花菇虫草炖鸡汤的做法 步骤2
3、 洗净花菇和红枣，然后放冷水里浸泡1-2个小时。 花菇虫草炖鸡汤的做法 步骤3 准备好其他食材花菇虫草炖鸡汤的做法 步骤4
4、花菇泡好后切掉蒂部。花菇虫草炖鸡汤的做法 步骤5
5、 将锅中倒入足量的冷水，待水开时将洗净的鸡块放入锅中，用勺不时翻动，3-5分钟后捞起，再用凉水冲1下。 花菇虫草炖鸡汤的做法 步骤6 （这个步骤是为了去掉生腥味，也是1次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味） 花菇虫草炖鸡汤的做法 步骤7
6、 下锅：切几片生姜放入锅中，然后倒进鸡块，再把洗净的食材也11放进去，倒进冷水。 花菇虫草炖鸡汤的做法 步骤8
7、 先用大火，大概十分钟汤开始咕嘟咕嘟后，再转入小火慢炖1个多小时，中间尽量不要揭盖，“锁住”香气，保证出锅时的原汁原味。 花菇虫草炖鸡汤的做法 步骤9
8、 快要起锅是，撒少许盐，转大火煮3-5分钟，然后用勺搅拌1圈，就可以出锅啦！花菇虫草炖鸡汤的做法 步骤10 小贴士 平常做饭很少浓油赤酱，所以煲汤时也尽量1切从简，只用食材和盐来进行调味，待它的营养和滋味逐渐由“淡”转“浓”。煲汤的整个过程其实很简单，准备好1切，只需把剩下的都交付给时间，最后，它1定会回馈给你1碗最香浓的味道！。
3、产妇鸡肉炖什么好吃又营养
女性坐月子是身体恢复最为重要的阶段，这个阶段是需要注意保暖的，而且需要调整产妇的饮食问题，这样才可以让产妇的身体更好的恢复过来。坐月子期间适合产妇饮用的鸡汤有黄芪红枣炖乌鸡汤、白萝卜生姜3黄鸡汤等，这些鸡汤不仅可以补充蛋白质，还可以促进气血恢复，大家可以学习鸡汤的做法。 月子鸡汤怎么炖最有营养 坐月子炖鸡汤的做法1
1、材料 鸡1只(最好是土鸡)，花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐
2、做法 ⑴鸡清洗处理干净。 ⑵花菇用温水泡发(大概1小时左右) ⑶鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。 ⑷放入姜片和葱段。 ⑸倒入少许料酒。 ⑹倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀，不要1起倒进去哈) ⑺放入泡发好的花菇。 ⑼大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。 ⑼待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。 坐月子炖鸡汤的做法2
1、材料 3黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片
2、做法 ⑴3黄鸡去毛和内脏。 ⑵然后冼净切大块，放进开水里过1下、去浮末。 ⑶取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。 ⑷煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。 ⑸开盖撒上葱花，装碗中即成。 坐月子炖鸡汤的做法3
1、材料 土鸡1/4只，白萝卜300公克，老姜30公克，青葱1根，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙
2、做法 ⑴土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。 ⑵白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。 ⑶老姜去皮切片;青葱切段，备用。 ⑷将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。 坐月子炖鸡汤的做法4
1、材料 枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克
2、做法 ⑴鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。 ⑵锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。 ⑶再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。 坐月子炖鸡汤的做法5
1、材料 鸡黄花菜
2、配料 虫草花牛肝菌红枣
3、调料 姜葱盐
4、做法 ⑴牛肝菌在清水中浸泡至少1个小时，然后冲洗干净。多洗几次，买来的牛肝菌干货可能会有沙子。 ⑵牛肝菌的柄，最末端可以切掉1些，那个部位比较硬，口感不好。柄的其他部分炖得时间长还是挺好吃的，没必要摘掉。 ⑶虫草花、黄花菜、红枣分别洗净，不用浸泡。 ⑷处理干净的鸡，放入锅中，倒入没过鸡的清水，放入姜和葱。 ⑸大火烧开之后捞出浮沫。 ⑹放入其他辅料，再次煮沸之后，转小火慢炖2个小时。 ⑺出锅前调入1点盐即可。 月子鸡汤怎么炖最有营养?月子鸡汤比平时的制作方法要更为复杂1些，要特别注意1些配料和烹饪过程，不然就不能达到它最好的滋补效果，怎么样才能快速恢复体力，又能分泌充足的乳汁，是最先要考虑的，为了给产妇提高最好的滋补效果，大家不要嫌麻烦噢。
4、花菇怎么做好吃
花菇做法1，花菇炒滑蛋 材料 "花菇 2个","鸡蛋 2个","蕃茄酱 2汤匙","盐 适量","油 适量" 做法 1:先把花菇浸发至软身再切成条状备用 2:先把花菇炒至适当的软硬程度再加盐 3:鸡蛋和蕃茄酱拌好再加入花茄中略为炒1下即可上碟 做法2，花菇炖鸡汤_电锅料理 材料 "大鸡腿切块 550g","大花菇 4朵","姜片 4片","红枣(可省略) 10颗","清水(含香菇水) 800-900ml","盐巴 1小匙","米酒 1大匙" 做法 1: 备好所有食材。红枣事先用清水洗净，去除表面脏污。姜切片，备用。 2: 【冷水浸泡，香气保留】先洗净干香菇，再用冷水浸泡0.5-1小时，待香菇泡开软化，即剪去菇柄，并保留泡香菇的水。(反之，用热水浸泡虽快速，但香气较易流失) 3: 【滚水入锅烫，鸡肉肉汁锁】起1锅滚水，放进鸡肉汆烫1分钟去除血水杂质，捞起冲冷水洗净，备用。 4: 取1电锅，(内锅)先放进所有食材，再加进略高食材2公分的水量，包含泡香菇的水，总水量约800-900ml。(外锅)倒进1.5米杯水量，按下开关即可。(耗时约40分钟) 5: 开关跳起时，捞除汤面浮油，趁热加进调味料稍微搅拌后，盖上锅盖续焖5分钟即可。盐巴份量须依个人咸淡喜好度略为调整。(此时也可加入少许枸杞) 6: 完成罗〜0厨艺的营养好汤，如不用电锅，放进所有食材与水量后，先(大火)煮滚，捞除汤面浮沫杂质，再转(小火)，盖上锅盖炖煮30-40分钟。煮好后，先捞除汤面浮油，再加调味料即可。 做法3，花菇蠔玉鲍 材料 "莴笋 1颗","杏鲍菇 3朵","花菇 1朵","青江菜 少许","特级蚝油 3匙","太白粉水(勾芡) 少许", 做法 1:把所有材料都准备完成。 2:花菇洗净泡水。 3:将杏鲍菇洗净切片。 4:水煮开后放入杏鲍菇川烫30秒捞起备用。 5:莴苣洗净川烫20秒捞起备用。 6:将川烫好的莴苣放在盘上，在将杏鲍菇铺在上层。 7:将花菇、青江菜洗净川烫。 8:将青江菜与花菇排盘装饰。 9:锅中倒入少许水与蠔油，煮滚后加入太白粉水勾芡。 10:淋上煮好的酱汁即可完成。
5、鸡肉和什么1起炖好吃
鸡肉和什么1起炖好吃 适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。以下是我整理的鸡肉和什么1起炖好吃，欢迎参考阅读!
1、鸡肉和什么1起炖好吃：土豆+鸡翅 材料：中号土豆2个、鸡翅3个 辅料：油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉 土豆炖鸡翅的做法： 1. 鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。 2. 土豆洗净，去皮切大块，进微波炉高火转3分钟备用; 3. 起油锅，油热后翻炒鸡翅块。略微炒1会，颜色变深后，起盘盛出。 4. 开火，用锅内余下的油炒香姜末蒜末，然后再加入略炒的鸡翅块，继续翻炒至鸡块出油。然后加入事先处理过的的'土豆块，与鸡块炒匀。 5. 加入没过菜肉的开水，盖上锅盖，大火熟开转中火慢炖，炖至水干收汁后，加入盐、鸡精和自己喜欢的调料(比如胡椒分或是孜然粉)炒匀后即可。
2、鸡肉和什么1起炖好吃：香菇+炖鸡 炖鸡材料 冬菇、乌鸡 干菇比鲜菇更香。 乌鸡最好、柴鸡次之。 鸡腿不宜汤炖。 顺便科普1下，香菇按不同季节分为冬菇、秋菇、春菇，按不同质地分为花菇、厚菇、薄菇，其中花冬菇最佳板栗炖鸡 板栗素亨有“干果之王”、“铁杆庄稼”等美称，盛产于本境各山区。品种主要有大庸栗、油板栗、米板栗、毛板栗、旋栗(1种呈圆形的小栗)等。板栗果肉黄白，清香脆甜，营养丰富。板栗炖鸡、鸭，别有风味。唐代医学家孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”。 板栗是凤凰的1大土特产，尤以籽粒饱满，果实肥厚颗大的乌油板栗为最佳。9月重阳，正是收摘板栗的时候，收回家的板栗选择颗粒大，无病虫害的板栗，将其放在通风透光的屋梁上晾干。这时，将宰杀的两斤左右的母鸡(鸭)肉切块，再将板栗籽煮熟后，拌以炒好的鸡(鸭)肉火炖，将会是其味无穷，满屋飘香。这时土乡苗寨稀有的特殊菜谱。
3、鸡肉和什么1起炖好吃：人参+冬菇鸡汤 材料：光鸡1只，鲜人叁3条，冬菇十来个，淮山十来片，姜4片，料酒2大匙，盐与味精少许。 做法
1、光鸡过水备用，冬菇与淮山泡水洗净;
2、烧热水倒进炖锅里，放进光鸡、人叁、冬菇、淮山、姜片、料酒，隔水大火炖6小时后，加盐与味精调味即可盛碗出菜。
4、鸡肉和什么1起炖好吃：参须+红枣鸡汤 材料：土鸡1/4只，参须20公克，红枣10颗，水600㏄，盐1小匙。 做法 1.土鸡剁大块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。 2.参须、红枣洗净，参须以少量水(份量外)泡水1小时备用。 3.将作法
1、2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
5、鸡肉和什么1起炖好吃：红萝卜+香茹鸡汤 材料：新鲜鸡半只，胡萝卜1个，香茹3两，盐，生姜片3片。 做法 1.胡萝卜洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净。 2.鸡块焯去血水，捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、香茹1起倒入沙钵、两滴醋。 3.水开后转小火炖1个小时(胡萝卜烂了即可)入生姜片，喝前加少许盐。
6、鸡肉和什么1起炖好吃：花菇+鸡汤 材料：鸡1只(最好是土鸡)，花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐。 做法
1、鸡清洗处理干净。
2、花菇用温水泡发(大概1小时左右)。
3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。
4、放入姜片和葱段。
5、倒入少许料酒。
6、倒入泡花菇的水。
7、放入泡发好的花菇。
8、大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。
9、待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。 ;。
6、老母鸡汤对什么好吃
山药炖鸡汤 材料 农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐 做法
1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。
2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。
3、撇去浮沫。
4、加入1汤匙料酒。
5、放入姜片葱结。
6、煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。（因为我用的是铸铁锅，炖汤比1般锅子要省时，所以用砂锅或者其他锅子炖汤，要延长炖的时间哦）
7、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟。
8、枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可 花菇炖鸡汤 材料 鸡1只（最好是土鸡），花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐 做法
1、鸡清洗处理干净。
2、花菇用温水泡发（大概1小时左右）
3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。
4、放入姜片和葱段。
5、倒入少许料酒。
6、倒入泡花菇的水（注意下面会有脏的沉淀，不要1起倒进去哈）
7、放入泡发好的花菇。
8、大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。
9、待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。 枸杞炖鸡汤 枸杞炖鸡汤味道鲜美，鸡肉软烂，鸡肉有补中的作用，加枸杞能补肝肾，枸杞炖鸡汤具有养肝明目，健脾益气，补益5脏，补肺之功效。此外，枸杞子还能提高人体免疫力、防止动脉结业证样硬化、保护肝脏、抑制脂肪肝、促进肝细胞再生、抗衰老、止消渴、抗肿瘤、暖身体等作用。鸡肉中蛋白质的含量不仅比例高、种类多，而且容易被人体吸收利用，对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等病患有很好的食疗作用。 材料 枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克 做法 1.鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。 2.锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。 3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。 红枣炖鸡汤 材料 3黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片 做法
1、3黄鸡去毛和内脏。
2、然后冼净切大块，放进开水里过1下、去浮末。
3、取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花，装碗中即成。 甜玉米老母鸡汤 材料 超甜玉米2根，红萝卜1根，玉竹沙参适量，盐，蜜枣2个，老母鸡鸡件，蚝干适量，干贝适量，姜3-4片 做法 1.玉米洗干净剁块、红萝卜洗干净去皮切块、玉竹沙参浸泡片刻、蚝干干贝浸泡片刻姜去皮切3-4片、老母鸡洗干净热水灼煮片刻。 2.所有材料倒入瓦煲内加水大火煮开后改中小火熬90-120分钟后加盐调味即可。 香菇炖鸡汤 材料 土鸡1只，干香菇10朵，葱少许 做法 1.土鸡洗净切块，先煮掉血水。 2.锅再重新加水，将鸡肉放入大火煮开，转小火炖 3.另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇 4.将爆好的香菇放入鸡肉中，炖1个小时，盛出前放入葱 蘑菇炖鸡汤 白蘑菇也叫口蘑，菌盖洁白、肉厚、柄短。野生口蘑的营养价值尤其高，被认为达到了野生食品的顶峰，是国外极为推崇的健康食品，精了。 材料 蘑菇250克，鸡半只，姜片适量，盐适量 做法 1.将蘑菇洗净对切。 2.鸡斩件。 3.下锅加几片姜1起同煮，水开后文火炖1个小时加盐调味就好了。
