干煸茶树菇的家常做法,干煸茶树菇怎么做

1、干煸茶树菇的家常做法

干煸茶树菇是一道由茶树菇作为主要原料的美食。

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做法二

做法三

做法一

食材准备

原料：茶树菇若干。

调料：葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精。

做法步骤

1、茶树菇洗净后切段；

2、热锅下油，放姜蒜和鸡的某些内脏（这个是晚上弄蒸鸡时剩下的，可以忽略）略炒；

3、放入茶树菇后不断的翻炒，把水份煸干；

4、翻炒一段时间后放入少量的酱油和鸡精调味；

5、最后放入葱段；

6、翻炒匀后即可。

做法二

食材准备

茶树菇200克、葱1小段、蒜1瓣、八角1颗、老抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1/2茶匙、干辣椒1小把、花生油2汤匙

做法步骤

1、葱、蒜切末，干辣椒椒剪成小段，茶树菇洗净用淡盐水泡10分钟再用清水冲洗干净；

2、锅内放油煸香葱。

2、干煸茶树菇怎么做

干煸茶树菇

用料 ：茶树菇 400克 胡萝卜 1根 洋葱 1个 青椒 1个 香菜 1根

葵花籽油 500克 孜然粉，椒盐 少许 芝麻 少许

干煸茶树菇的做法

茶树菇切去根部洗净，沥干水分。

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胡萝卜，洋葱，青椒洗净切丝备用。

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锅中倒入葵花籽油加热至7成热后倒入茶树菇，小火加热，煎到水分蒸发，捞出，再复炸一次。

差不多这样就可以捞出来了。

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炸过。