茶树菇鸡汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:2小勺
• 土鸡:半只（2斤）
• 杞子:适量
• 清水:2大盘（8人吃）
• 生抽:适量
• 红枣:1把（用手抓大把）
• 茶树菇:1小扎

做法/步骤

1/7

1小扎茶树菇用清水泡一小时

2/7

茶树菇清洗干净，去掉木蒂（我是用剪刀一根根剪的）

3/7

土鸡半只（约2斤重，这只是一部份）

4/7

红枣和杞子清洗干净

5/7

所有材料倒入瓦煲大火烧开转小火慢慢煲

1、5~2小时

6/7

煲好咯

7/7

盛出一小碗儿子先喝