乌鸡茶树菇汤的做法,茶树菇乌鸡汤怎么做？

1、乌鸡茶树菇汤的做法

食材：茶树菇100克、乌鸡1只、猪瘦肉200克 、老姜10克、

调料：精盐5克 、鸡精5克

制作过程：

1、首先将茶树菇洗净，乌鸡宰杀后洗净斩块，猪瘦肉切块，姜需要去皮。

2、锅内烧水沸后，依次放入乌鸡、猪瘦肉需去除血渍（过水煮一下）。

3、沙锅一个，放入茶树菇、乌鸡、猪瘦肉、老姜，加入清水最少煨2小时，调味放适当盐即可食用。

养生功效：滋养肾脏、行气补血。经常喝对身体非常好，女性喝美容。男性喝补肾。

2、茶树菇乌鸡汤怎么做？

将茶树菇、乌鸡洗好。把乌鸡切成块，放开水里二分钟拿出来晾干，放油，生姜，等曝锅后放水煮，8分熟时候，放茶树菇一起煮，乌鸡块烂了就把味道调好就行了。