蚝油煎杏鲍菇

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 糖:0.5匙
• 蒜:10g
• 洋葱:20g
• 蚝油:1匙
• 杏鲍菇:600g
• 玉米油:1勺
• 黑胡椒粉:0.5匙
• 一品鲜酱油:1匙

做法/步骤

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准备一根杏鲍菇洗净备用

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杏鲍菇切成1厘米厚度的片状

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依次将杏鲍菇改刀成十字花

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蒜切成蒜粒，洋葱切片备用

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切好的杏鲍菇装入容器中加入一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、蒜粒，洋葱腌制半小时入味即可

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腌制入味的杏鲍菇非常诱人噢

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将杏鲍菇摆入锅中开始煎制

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一面煎至金黄色后在煎制另一面，得利仕不粘锅就是棒无油烟无污染易清洗

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盘中摆上生菜做装饰

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将煎好的杏鲍菇摆入盘中

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阵阵鲜美香浓的味道扑鼻而来

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入口有种似肉非肉的感觉好享受

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回味着杏鲍菇的鲜香品着啤酒

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人间美味佳肴噢